Cómo hacer deliciosas las almejas

Primero lava las almejas con jugo de jengibre, luego hierve las almejas con agua [sin sal añadida], sácalas y ponlas en un plato. Luego, pica el jengibre en trozos finos y viértelo en un bol pequeño. Añade vinagre, salsa de soja fresca, aceite de sésamo y un poco de glutamato monosódico. ¡De esta manera las almejas se pueden exprimir con palillos y comer! ¡Sabe absolutamente delicioso!

Ingredientes para almejas picantes salteadas: un plato de almejas, aceite de ensalada, espuma de jengibre, salsa de ostras, salsa de fideos dulces, chiles secos, glutamato monosódico, aceite de sésamo, salsa de soja muy fresca, vino de cocina y ajo picado. Método de preparación: Calentar una cucharada de aceite para ensalada hasta que esté cocida, luego engrasar los chiles secos, el jengibre picado y el ajo cortado en cubitos, y luego agregar salsa de soya bien fresca.

El método del pelo de almeja frito picante.

1. Limpiar las almejas con un cepillo, remojarlas en agua salada a 20 grados 2-3 veces y dejar que escupan el sedimento.

2. Calentar el aceite, añadir el anís estrellado, las rodajas de jengibre y la pimienta de Sichuan y sofreír las almejas y la salsa de soja y sofreír hasta que todas las almejas estén abiertas.

El pelo de almeja es un marisco muy bueno y a mucha gente le gusta comer pelo de almeja. A continuación te presentamos varias formas de comer pelos de almeja, deliciosas y sencillas, aptas para cocinar en casa. Puedes intentar seguir el método anterior. No olvides invitar a familiares y amigos a probarlo una vez que lo hayas terminado. Debe tener un sabor delicioso.