Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Se adjunta cómo hacerlo, cómo hacerlo, el método de guisado del abulón en casa.

Se adjunta cómo hacerlo, cómo hacerlo, el método de guisado del abulón en casa.

Condimentos

Abalón

Tres

Filetes

222g

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Chile

Una cantidad adecuada

Soja

La cantidad adecuada

Energía

La cantidad adecuada

Semillas de ajo

La cantidad adecuada

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Pasos

1. Preparar los materiales (lavar y remojar el abulón durante 48 horas)

2. Cocer el abulón al vapor en agua fría durante 3 horas.

3. Cortar el lomo en dados con jengibre, semillas de ajo y pimiento rojo y reservar.

4. Utiliza una olla caliente, aceite tibio y sofríe el jengibre y el ajo a fuego lento.

5. Añade el lomo y sofríe hasta que cambie de color.

6. Añade el abulón y sofríe hasta que la carne se ponga gris.

7. Verter la cantidad adecuada de salsa de soja y sofreír.

8. Añade el jugo de abulón y cocina a fuego lento durante 20 minutos.

9. Condimentar con sal.

10. Sofreír el pimiento rojo y recoger el jugo. (Se utiliza un núcleo de diente blanco para fijar la placa)

11.

Consejos

Vaporiza tu cabello inmediatamente después de remojarlo. No lo metas en el frigorífico, de lo contrario no quedará lleno.