Cómo cocinar cinco tipos de gachas negras
Ingredientes: 50 g de arroz negro, 50 g de frijoles negros, 50 g de semillas de sésamo negro, 10 g de lirio, 10 g de cebada, 2 nueces, 50 g de maní.
Accesorios: cantidad adecuada de aceite y azúcar moreno.
Pasos:
(1) Remojar el material durante varias horas.
(2) Cocine durante 10-15 minutos cuando el arroz se vuelva pegajoso.
(3) Apaga el fuego y cierra la tapa. Cocine a fuego lento por un rato, agregue un poco de agua, agregue el azúcar moreno y caliente por dos minutos.
2. Introducción a las cinco categorías negras:
Las "categorías cinco negras" incluyen arroz negro, frijoles negros, semillas de sésamo negras, dátiles negros y nueces negras.
La comida negra es generalmente rica en oligoelementos y vitaminas. El arroz negro es rico en proteínas, aminoácidos y oligoelementos como hierro, calcio, manganeso y zinc. Los frijoles negros son de sabor dulce y de naturaleza suave. No solo se asemejan a la forma de los riñones, sino que también tienen las funciones de promover la circulación sanguínea, la diuresis, la desintoxicación y la hidratación. Los dátiles negros son de naturaleza cálida y dulce, y tienen las funciones. de tonificar el medio y los riñones, nutrir el estómago y nutrir la sangre. Las nueces tienen las funciones de nutrir los riñones y fortalecer la esencia, diuresis y eliminar cálculos, hidratar los intestinos y laxante, calentar los pulmones y aliviar el asma. Las semillas de sésamo negro son muy buenas para los mareos, las canas, la caída del cabello, el dolor y la debilidad; cintura y rodillas, y sequedad intestinal y estreñimiento causados por insuficiencia de esencia y sangre del hígado y los riñones Los efectos terapéuticos y de salud de los alimentos. Cocinar estos cinco tipos de alimentos juntos es una buena y rara forma de nutrir los riñones.
3. Imágenes: