¿Cuáles son los peligros de comer estofado durante el embarazo?

Las materias primas de la olla caliente incluyen cordero, ternera, cerdo, etc. Estas rebanadas de carne cruda pueden contener larvas de Toxoplasma gondii y parásitos de otros animales o aves de corral, que no son visibles a simple vista.

Hay un peligro oculto en la base de la sopa.

Las sopas de estofado tienden a tener un sabor fuerte, y algunas son estofado de aceite rojo o estofado de medicina china. Las mujeres embarazadas deben llevar una dieta ligera en las primeras etapas del embarazo y evitar las dietas picantes y de medicina tradicional china durante todo el embarazo. Además, al comer estofado al aire libre, no se pueden garantizar las condiciones higiénicas de la base de sopa de estofado. Muchos restaurantes de estofados pueden utilizar aceite de baja calidad, lo que puede causar riesgos para la salud de las mujeres embarazadas.

Desequilibrio nutricional

Cuando solemos comer estofado, siempre tomamos carne rica en grasas, además de algunos productos de soja y verduras. La carne es rica en grasas y comer demasiada puede provocar obesidad. Según los médicos, la ingesta excesiva de alimentos ricos en grasas y calorías tendrá ciertos efectos secundarios en los riñones de personas sanas.