¿Cómo hacer fideos de arroz para un puesto de desayuno?
El primer paso es hervir la harina en agua hirviendo. Cuando esté madura, coger la harina, ponerla un rato en agua fría, no dejar que haga mucho calor en su interior. y luego séquelo ligeramente. Es mejor prepararlos antes de freírlos. Si se dejan por mucho tiempo, los fideos lavados con agua fría aún se agruparán. El segundo paso es poner los ingredientes que ha preparado, como carne de cerdo desmenuzada, ajo y jengibre, en una sartén con aceite caliente y sofreír hasta que estén fragantes, luego agregar los fideos, luego agregar sal y otros condimentos y sofreír durante un tiempo. mientras revuelve todos los ingredientes de manera uniforme. Puedes poner en marcha la olla. Fideos fritos (fideos): col china, cerdo desmenuzado, champiñones desmenuzados. Abajo, un poco más duro. Sácalo, enjuágalo con agua fría y escúrrelo. A fuego alto, primero sofreír la carne de cerdo desmenuzada hasta que esté cocida, agregar el repollo, cambiar de color, agregar los champiñones, sofreír unas cuantas veces, agregar los fideos (harina) y sofreír unas cuantas veces, mezclar bien, cambiar a fuego medio, agregue sal, pimienta, un poco de glutamato monosódico, cambie a fuego lento, use una mano Use una espátula para sofreír, use un par de palillos en una mano para esponjar los fideos y mezcle los fideos y los condimentos lo más uniformemente posible posible. El repollo no debe ponerse amarillo. Notas: 1. Agregue un buen vinagre cuando coma fideos fritos. 2 Cortar el lomo en tiras finas, añadir un poco de sal y mezclar bien con la maicena, añadir un poco de aceite y mezclar bien. Ingredientes: 500 gramos de fideos de arroz, 200 gramos de carne magra de cerdo, 400 gramos de gambas frescas, 25 gramos de puerros, 300 gramos de melón, 50 gramos de cebolletas, 20 gramos de azúcar, 40 gramos de salsa de soja, 10 gramos de GMS y 150 gramos de aceite de maní Método de elaboración: Triturar el magro de cerdo, pelar el melón y cortarlo en tiras gruesas, cortar los puerros y las cebolletas en trozos de 3 cm de largo, pelar y lavar las gambas frescas. Poner el wok a fuego alto, verter 1500 ml de agua, hervir las cáscaras de gambas trituradas durante 5 minutos, filtrar los residuos de cáscara y reservar la sopa de gambas. Después de limpiar la olla y calentarla, agregue aceite de maní y azúcar blanca, revuelva con una cuchara de hierro hasta que el azúcar se disuelva y forme espuma, luego agregue la salsa de soja y el caldo de camarones y revuelva bien. Ponga el wok a fuego alto, agregue aceite de maní a calentar, sofría la cebolla verde unas cuantas veces, luego agregue la carne magra, la carne de camarones y la calabaza, revuelva hasta que la calabaza esté suave y vierta la sopa de camarones. Luego coloque los fideos de arroz a lo largo del borde de la olla y déjelos hervir, y voltee los fideos de arroz. Cuando los fideos de arroz estén cocidos y la sopa se absorba uniformemente, agregue el glutamato monosódico y los puerros. Al sacarlo de la olla, primero saca los fideos de arroz y ponlos en un plato, luego sofríe los ingredientes, tapa y extiende sobre los fideos de arroz. Características del producto: Los fideos de arroz son sueltos y flexibles, con colores brillantes. ¿Agregaste aceite al freír los fideos de arroz? Calienta primero el aceite y luego agrega los fideos de arroz y sigue revolviendo. Recuerda no freír por mucho tiempo. Sin embargo, si te gusta, estará listo cuando esté ligeramente dorado. quemado, puedes hacerlo. Puedes sofreír los condimentos según tus preferencias, puedes agregar fideos de arroz Hutou. ! Fideos de arroz salteados con cerdo desmenuzado y champiñones Sabor: La carne picada se fríe con champiñones rallados y cebollino, lo que la hace especialmente sabrosa. Los fideos de arroz absorben la salsa y absorben la dulzura del cerdo. Consejos\1. Puede comprar fideos de arroz generales de cocción rápida sin remojarlos previamente para ahorrar tiempo de procesamiento. 2. Cuando caliente en el microondas, cubra la lonchera con un paño de cocina húmedo para mantener la comida caliente. Ingredientes: 3 champiñones, 2 taels de cebollino (cortados en trozos), 1/4 taza de carne picada, 1 paquete de fideos de arroz de cocción rápida. Condimentos: media cucharadita de sal, 4 cucharaditas de salsa de soja oscura y 4 cucharaditas de aceite. Método 1. Remojar los champiñones durante la noche, escurrirlos y cortarlos en tiras. Escurrir los fideos de arroz y escurrir. 2. Sofreír la carne picada, los puerros y los champiñones hasta que estén cocidos y reservar. 3. Calentar el wok, agregar aceite, verter los fideos de arroz y sofreír brevemente, agregar la carne picada y otros ingredientes, agregar los condimentos y sofreír uniformemente. Al comerlo mételo en el microondas y caliéntalo a fuego medio durante 4 minutos.