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Cómo saltear sopa de ginseng

Cómo cocinar ginseng:

Cortar el ginseng silvestre en rodajas, remojar en agua fría durante 1 hora, incrustarlo en una olla de piedra, tapar la olla, hervir, luego freír a fuego lento durante aproximadamente 1 hora y luego freír durante aproximadamente 65438+ 200 ~ 400 ml, tomar 3/4 de jugo, dejar 1/4 de jugo y luego freír en agua. Se puede tomar de 2 a 3 veces al día. Las personas sin problemas estomacales pueden llevar ropa abrigada en ayunas y las personas con problemas gástricos crónicos pueden llevar ropa abrigada después de las comidas. El brebaje desaparecerá gradualmente después de 2 o 3 días y el residuo final podrá masticarse y tragarse. Durante todo el proceso de fritura, no es necesario abrir la tapa con frecuencia.

Decocción: Tanto las rodajas de ginseng crudo secadas al sol como el ginseng rojo son decocción. El ginseng silvestre se puede decoccionar, cocer al vapor o moler y tragar, preferiblemente remojado y cocido al vapor. Los ingredientes del ginseng pueden disolver electrolitos fuertes, especialmente en agua hirviendo, y también pueden disolverse en vino de grano puro de alta concentración.

Los efectos del ginseng pueden ser antioxidantes, antifatiga, resistente a la hipoxia, mejorar la anemia, mejorar la inmunidad y reducir el azúcar en sangre. Uso prolongado, pero las personas mayores y los niños deben intentar no tomarlo durante mucho tiempo, ya que puede provocar reacciones adversas. Además, este medicamento no se puede tomar durante mucho tiempo. Es un tónico y debe usarse con moderación.