Cómo hacer patas de pollo al ajillo glutinosas
Fideos de patas de pollo con ajo
Las glutinosas patas de pollo con ajo son suaves y masticables, ¡la sopa es rica y súper deliciosa! Servido con fideos frescos a la pimienta, ¡es realmente satisfactorio!
Práctica:
Pon las patas de pollo en agua fría, añade el jengibre, las cebolletas y el vino de cocción y escaldalas hasta que estén tiernas. Agrega el ajo picado y el mijo al aceite caliente y sofríe, agrega las patas de pollo y sofríe uniformemente.
Añade 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de ostras y agua hasta cubrir los ingredientes, y cocina a fuego lento hasta que las patas de pollo estén suaves y cerosas.
Luego prepara rápidamente fideos con chile frescos. ¡Es muy sencillo y se puede hacer en 5 minutos!