Cómo hacer azúcar salteado con jengibre

¡Hola!

1. Mezclar la harina y los huevos y amasar la masa dependiendo de la suavidad y dureza de la masa, añadir una cantidad adecuada de agua.

2 Cubrir la masa amasada con film. y dejar reposar 20 minutos.

3. Enrolle la masa en trozos grandes y uniformemente gruesos (agregue una cantidad adecuada de harina de mano para evitar que se pegue)

4. espolvorear Use un poco de polvo para manos para evitar que se pegue;

5. Calentar la sartén con aceite y freír los fideos finos cortados;

6. Después de sacar los fideos finos fritos de la sartén y Cuando el aceite esté controlado, póngalo en un recipiente grande y reserve.

7. Haga almíbar: vierta 1 tazón pequeño de jugo de jengibre y 150 g de azúcar en polvo en la olla. Después de que el azúcar se disuelva, agregue la mantequilla y. miel (estos dos se usan para agregar sabor y alegrar el color) Ingredientes, tantos o tan pocos como quieras), no es necesario revolver para asegurar la viscosidad del almíbar;

8. Se hierve hasta que se pueda sacar, apagar el fuego;

9. Unte una capa de aceite en la bandeja para hornear, espolvoree una capa de relleno;

10. Rellene los fideos finos fritos, vierta el almíbar hervido encima y revuelva uniformemente;

11 Vierta los fideos finos mezclados en la fuente para hornear en 9 y aplánelos;

12. Después de que los ingredientes en la bandeja para hornear se hayan enfriado por completo (media hora es suficiente en este clima), use la punta del cuchillo para hacer un corte alrededor de la bandeja para hornear para separar el material de la bandeja para hornear. boca abajo y todo el trozo de saqima está listo. Puedes cortarlo en pedazos como quieras y comer ~

Espero que esto ayude. Espero que lo adoptes.