¿Qué tipo de pescado comen los bebés?
¿Qué tipo de pescado deben comer los bebés? 1
1. Hairtail
El contenido de DHA y ácido graso poliinsaturado EPA en el hairtail es mayor que el del pescado de agua dulce. Es rico en lecitina y tiene funciones de desarrollo del cerebro.
Además, el pescado de cola de pelo es delicioso y tiene pocas espinas pequeñas, lo que puede reducir el riesgo de que las espinas se atasquen en la garganta.
2. Salmón
El salmón es rico en ácidos grasos insaturados, que pueden favorecer el desarrollo de fetos y niños.
También es rico en vitaminas A, B, D, E y minerales como calcio, hierro, zinc, magnesio y fósforo. Su carne es tierna, de sabor suave y de color brillante, lo que la hace muy adecuada para el consumo de los niños.
3. Corvina amarilla
La corvina amarilla es muy adecuada para que los niños la coman en verano.
La corvina amarilla es rica en nutrientes. El pescado fresco es rico en proteínas, calcio, fósforo, hierro, yodo, etc. , y el tejido del pescado es suave y fácil de digerir y absorber para los niños.
Además, la corvina amarilla tiene forma de ajo y no tiene espinas rotas, por lo que es apta para que los niños la mastiquen.
4. Pez Luna
El pez luna es un pez de agua dulce con una carne deliciosa y una rica nutrición. Contiene una gran cantidad de proteína bruta, grasa bruta, diversos aminoácidos y diversos oligoelementos como calcio, hierro, fósforo, sodio y potasio. Es un alimento nutricional acuático.
El pez luna es delicioso, ya sea al vapor o frito, y tiene menos espinas. Por su pequeño tamaño, es muy adecuado para cocinar al vapor a un bebé a la vez.
5. Caña
La perca se cultiva tanto en agua de mar como en agua dulce. Tiene pocas espinas, carne de pescado tierna y mucha grasa. No es fácil de cocinar al vapor y es muy adecuada para. humeante.
La perca contiene nutrientes como proteínas, grasas, carbohidratos, así como vitamina B2, niacina y trazas de vitamina B1, fósforo, hierro y otras sustancias.
A la hora de comprar, elige peces vivos, de tamaño moderado y vivaces.
¿Qué tipo de pescado deben comer los bebés? ¿Cuáles son los tabúes en la dieta del bebé? ¿Cuáles son los beneficios de comer pescado?
Cuáles son los tabúes dietéticos para bebés 2
No comer miel antes de 1 año.
La flora normal en el tracto intestinal del bebé no se ha establecido completamente al cabo de un año. Después de comer miel, es fácil provocar infecciones y síntomas como náuseas, vómitos y diarrea.
Después de que el bebé cumple un año, la flora normal se ha establecido en los intestinos y no hay problema para comer miel.
Sin sal durante 2 o 3 meses.
El bebé absorbe suficiente sal de la leche materna o de la leche materna dentro de los 3 meses de edad.
Después de los 3 meses, con el crecimiento y desarrollo, la función renal del bebé mejora gradualmente y la demanda de sal del bebé aumenta gradualmente. Puedes comer adecuadamente en este momento.
El principio es que después de 6 meses, el contenido diario de sal sólo se puede controlar por debajo de 1 g.
3. No beber té si tienes menos de 3 años.
Los niños menores de 3 años no deben beber té.
El té contiene una gran cantidad de ácido tánico, que interferirá con la absorción corporal de proteínas, minerales, calcio, zinc y hierro en los alimentos, lo que provocará una deficiencia de proteínas y minerales en bebés y niños pequeños, lo que provocará una deficiencia de proteínas y minerales en bebés y niños pequeños. afectando su normal crecimiento y desarrollo.
La cafeína del té es un fuerte estimulante y puede inducir TDAH en niños.
4. No tomar suplementos si tienes menos de 5 años.
El periodo crítico para el desarrollo del bebé es dentro de los 5 años de edad. Los tónicos contienen muchas hormonas o sustancias similares a las hormonas, que pueden provocar el cierre prematuro de la epífisis, acortar el período de crecimiento epifisario y hacer que los niños queden pequeños. Las hormonas pueden interferir con los sistemas de crecimiento y provocar una pubertad precoz.
Además, los suplementos jóvenes también pueden provocar síntomas como sangrado de encías, sed, estreñimiento, aumento de la presión arterial y distensión abdominal.
5. No consumir alimentos encurtidos menores de 10 años.
Los niños menores de 10 años no deben consumir alimentos encurtidos. 1. Contenido de sal de los productos encurtidos (pescado salado, tocino, encurtidos, etc.). ) es demasiado alto y una dieta rica en sal puede provocar fácilmente una hipertensión arterial; en segundo lugar, los productos encurtidos contienen una gran cantidad de nitrito, que junto con las aflatoxinas y el fenilpireno son los tres principales carcinógenos reconocidos en el mundo.
Los datos de las investigaciones muestran que los niños que empiezan a comer productos encurtidos antes de los 65.438 años tienen tres veces más probabilidades de desarrollar cáncer en la edad adulta que la persona promedio.
6. Los bebés no deben comer productos de soja.
Las personas deben darles a sus hijos cantidades adecuadas de alimentos de soya y los bebés deben tratar de evitarlos.
Los expertos creen que la soja debe consumirse con moderación, porque un consumo excesivo tendrá efectos secundarios.
La gente a veces piensa que los alimentos elaborados con soja son fórmulas infantiles, pero la soja en sí contiene un tipo de fitoestrógenos. Si la ingesta es grande, se producirán efectos secundarios similares a la ingesta excesiva de estrógenos en el cuerpo humano.
7. Los niños menores de tres años no deben comer chocolate.
El chocolate es un alimento delicioso y rico en calorías, por eso a muchos padres les gusta comprárselo a sus hijos.
De hecho, la proporción de nutrientes del chocolate no cubre las necesidades de crecimiento y desarrollo de los niños, especialmente los menores de 3 años.
El chocolate es bajo en proteínas y alto en grasas. Comer demasiado chocolate antes de una comida producirá una sensación de saciedad y afectará al apetito. Sin embargo, las personas sentirán hambre poco después de la comida, alterando así los patrones de vida y los hábitos alimentarios normales y afectando a la salud de los niños.
Qué tipo de pescado es mejor para los niños 3
1 Desde la perspectiva de la seguridad alimentaria, algunos pescados sin espinas intermusculares (comúnmente conocidos como menos espinas) son más adecuados para los niños. niños para comer, como corvina amarilla grande, salmón, palometa, cola de pelo, etc.
Desde la perspectiva de la contaminación ambiental, el crecimiento natural de los peces marinos está menos contaminado que el agua de mar y los peces de agua dulce de cultivo, especialmente cuando la contaminación ambiental en el área de reproducción es grave, estos peces deben evitarse para que los niños los vean. comer.
Desde la perspectiva de la acumulación de metales pesados en la cadena biológica, lo mejor es elegir peces de tamaño mediano. Cuanto más grande es el pez, más largo es el período de crecimiento y más elementos contaminantes se acumulan en el cuerpo.
Por lo tanto, cuando los padres eligen pescado para sus hijos, no necesariamente tienen que elegir pescado caro. Pueden utilizar materiales locales y elegir pescado relativamente asequible, como la caballa (bagre) y el pececillo azul (caballa). peces de estanque, bagre amarillo), caballa española (Mackerel), sardinas y otros pescados.
Además, existen muchos tipos de pescado y muchos orígenes. Cuando les dé pescado a sus hijos, no es necesario limitarse a uno o varios tipos de pescado. Preste atención a probar diferentes tipos de pescado para sus hijos, permitiéndoles probar diferentes sabores, absorber completamente pescado con diferentes características nutricionales y desarrollar el buen hábito de no ser quisquillosos con la comida.
2. Muchos padres se preguntan, ¿qué parte del pescado es mejor para los niños, la cabeza, la panza o las huevas? De hecho, no hay mucha diferencia en el contenido nutricional de las diferentes partes del pescado y los niños pueden comerlo.
En general, las cabezas de pescado están más gravemente contaminadas, principalmente porque el tejido cerebral, el hígado, las espinas del pescado y otros tejidos y órganos de los animales se metabolizan lentamente y los contaminantes no se eliminan fácilmente.
Sin embargo,? ¿Cara de pez? Pero sigue siendo bastante adecuado para que lo coman los niños. La carne aquí es tierna, no tiene espinas y está menos contaminada.
También hay un dicho que dice que el caviar es el que menos contamina, así que ¿deberían los niños comer más caviar? De hecho, no tiene mucho sentido prestarle demasiada atención al caviar.
En primer lugar, hay una membrana en el exterior de los huevos de pescado, que no es fácil de digerir y absorber. ¿Tal vez? ¿A través de los intestinos? En segundo lugar, si la contaminación general de los peces es grave, los huevos de los peces también se verán afectados.
Por último, aunque las huevas de pescado son ricas en lecitina, también tienen un alto contenido en colesterol, por lo que conviene prestar atención a la cantidad a la hora de dárselas a los niños.
Especialmente antes de comer, lo mejor es triturar las huevas para que se rompa la membrana del exterior de las huevas, lo que resulta beneficioso para la digestión y absorción del niño.
3. A la hora de cocinar pescado para niños, lo mejor es cocinarlo al vapor.
El pescado al vapor tiene poca pérdida nutricional y su sabor original es beneficioso para el desarrollo del gusto de los niños.
Los métodos de cocción como la fritura no solo cambiarán el sabor del pescado en sí, sino que también cambiarán su digestibilidad.
4. Por último, dale al niño una cantidad adecuada de pescado, normalmente 1? Dos veces, de 50 a 100 gramos cada vez.
Si a tu hijo le gusta especialmente comer cierto tipo de pescado, puedes comer más, pero no sustituir el alimento básico.