¿Cómo hacer agua de ajo?

Jiumu ha estado investigando el agua de ajo durante varios días y descubrió que, aunque los principios son similares en todo el mundo, cada método tiene sus propias características. Hoy te resumiré varias formas de hacer agua de ajo. Si hay uno que más os conviene, ¡podéis probarlo juntos!

01

Ajo hervido

Esta es el agua de ajo más sencilla.

Pelar los ajos y cortarlos en trozos pequeños

Ponlos en agua hirviendo, déjalos en remojo durante 10-15 minutos y bebe el agua en la que se remojan los ajos.

Algo parecido al agua de ajo es el agua de cebolla. Incluso he visto gente bebiendo cebolla y ajo juntos.

Para un mejor sabor, puedes agregar un poco de miel. Esta es definitivamente una poderosa herramienta para prevenir resfriados y mejorar la inmunidad.

02

Agua de ajo al vapor

Jiumu tiene un amigo que bebe un cuenco de agua de ajo cada vez que se resfría. Milagrosamente, los síntomas del resfriado prácticamente desaparecieron al día siguiente. Sin embargo, esto es sólo para los resfriados, y los resfriados con viento y calor no son suficientes.

Debido a que el ajo es picante y cálido, ingresa al bazo, el estómago y los pulmones y tiene los efectos de calentar el bazo y el estómago, desintoxicar y matar insectos; El ajo tiene un efecto muy bueno sobre la tos fría y la tos por deficiencia renal. Puede prevenir los resfriados y aliviar los síntomas del resfriado, como fiebre, tos, dolor de garganta y congestión nasal.

Y los compuestos que contienen azufre en el ajo también tienen efectos antibacterianos y antiinflamatorios, que son los efectos antibacterianos más fuertes entre las plantas naturales descubiertos hasta ahora. (Si la situación es grave, se recomienda que vaya al hospital).

El azúcar de roca tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra, y entra en los pulmones y el bazo y tiene el efecto de nutrir el organismo; qi medio y reponedor, armoniza el estómago e hidrata los pulmones; el azúcar de roca nutre el yin, promueve los fluidos corporales e hidrata los pulmones, tiene un buen efecto terapéutico auxiliar sobre la tos seca, la tos seca sin flema y la tos con flema con sangre. .

Ingredientes: dientes de ajo: 2 trozos; azúcar de roca: 1 trozo grande; 2 pequeños agua: la mitad de un bol pequeño;

Ejercicio:

1. Coge de 7 a 10 dientes de ajo para los adultos y de 2 a 5 dientes para los niños. Colócalos en la tabla de cortar o córtalos en trozos;

2. Póngalo en un tazón pequeño, agregue azúcar de roca, agregue aproximadamente dos tercios de la altura del tazón pequeño y póngalo en la vaporera

3. para tapar el recipiente para evitar que la olla se cubra durante la cocción al vapor y entren gotas de agua;

4. Después de hervir el fuego, cocine al vapor a fuego lento durante 15 minutos, de 2 a 3 veces al día. Un bol pequeño es suficiente (quitar el ajo al beber).

03

Agua de ajo hervida

El agua de ajo hervida es casi lo mismo que el agua de ajo cocida al vapor.

Ingredientes:

Dos cabezas de ajos (la mitad para los niños)

Agua

El método es muy sencillo, sólo hay que poner los ajos en agua hervir durante unos 5-8 minutos y podrás beberlo.

04

Agua de zanahoria, ajo y miel

Esta agua es muy eficaz para aliviar la tos y también es buena para los riñones.

Ingredientes:

Medio rábano, 3 ajos, 1 cucharada de miel, 1 taza de agua.

Ejercicio:

1. Pelar y cortar el rábano blanco en dados, pelar y picar los ajos.

2. Echa el rábano blanco y el ajo en el exprimidor y el agua.

Exprimir el jugo

3. Vierta el jugo de rábano en la taza, agregue la miel y revuelva uniformemente.

Puedes beber.