No hay horno en casa. ¿Puedes hacer pasteles de hierba?
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Mezcle harina de arroz glutinoso, leche de coco, azúcar y leche de flores, tamice, póngala en un recipiente para pastel cocido al vapor, cubra con papel de aluminio y cocine al vapor durante la mitad. una hora. Utiliza unos palillos para probar la harina, si no está pegajosa ya está lista. (También puedes aplaudir varias veces sin tocarlas para hacer un sonido de Bong y Bong). Después de enfriar, amasa uniformemente hasta que quede suave y terso.
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Después de enfriar, frota uniformemente hasta que quede suave y terso. Con guantes transparentes, tome un trozo de masa y envuélvalo con el relleno, luego sumérjalo en la mezcla para pastel.
Tres
Observaciones:
Cómo hacer harina para pasteles: coloque la harina de arroz glutinoso en un recipiente para pasteles humeante, cocine al vapor durante 10 minutos sin tapar y luego agregue Freír en un wok blanco durante 10 minutos a fuego medio a lento.
Cao Cake Powder: Cao Cake Powder es un polvo para bizcocho elaborado a base de artemisa. Si no tiene pastel de pasto en polvo, puede usar vegetales de hojas verdes (como espinacas, brotes de soja) para hacer jugo en una proporción de 4 (verduras): 1 (agua).