¿Hay kebabs auténticos en Jiangyan?

No tengo ni idea. Puedo hornearlo yo mismo. ¡Compré brochetas de cordero crudo y las asé hoy en casa! ¡Mientras estés dispuesto a hacerlo, no es difícil! Sigo usando el horno a vapor hoy, ¡y su menú automático tiene kebabs! ¡Tan simple!

Ingredientes para dos personas.

Brochetas de cordero (fritas) 10 brochetas de cordero

Condimentos

1 cucharada de aceite de ensalada

Un poco de hinojo

Media cucharadita de azúcar

2 cucharadas de salsa de soja

Un poco de comino

Una cantidad adecuada de cebolla y jengibre

Un poco agua con pimienta

1 cucharada de vino blanco

Cantidad de comino en polvo

Una cantidad adecuada de chile en polvo

Paso 1 Receta completa de kebabs

Compré kebabs de cordero ya preparados

Instrucciones para hacer kebabs

Miré la lista de ingredientes y solo le agregué un poco de sal.

Brochetas caseras

Vuelve a mezclar la marinada: salsa de soja, vino blanco, azúcar, cebolla y jengibre picados, agua con pimienta, hinojo, comino y aceite de ensalada y mezcla uniformemente.

Una manera fácil de hacer kebabs

Pasé aproximadamente una hora marinando los kebabs de cordero.

¿Cómo comer brochetas de cordero en el quinto paso?

Selecciona el programa de kebab en el menú automático, el predeterminado es 200 grados y 20 minutos.

¿Cómo hacer brochetas de cordero en el sexto paso?

Después de precalentar, añade las brochetas de cordero. Tenga en cuenta que puse las brochetas de cordero en la parrilla, puse el papel de aluminio en la bandeja para hornear debajo, cerré la puerta del horno y la máquina siguió funcionando.

¿Cómo freír brochetas de cordero en el séptimo paso?

A mitad de cocción lo sacamos, espolvoreamos con chile en polvo y comino en polvo y le damos la vuelta.

¿Cómo hacer brochetas de cordero en el octavo paso?

Vuelve a meter el kebab en el horno y la máquina seguirá horneando.

¿Cómo guisar brochetas de cordero en el paso nueve?

Ha llegado el momento.

¿Cómo freír brochetas de cordero en el paso 10?

Brochetas de cordero completas

Foto del producto terminado

Consejos de cocina

Si haces brochetas de cordero tú mismo, asegúrate de marinar las ¡La carne primero!