¿La diabetes gestacional puede comer yema de huevo de ganso?
Muchas personas prestan mucha atención a su alimentación durante el embarazo, temiendo que el consumo de algunos alimentos tenga reacciones adversas en su bebé. Además, hay muchas pacientes con diabetes durante el embarazo, lo que hace que todos sean aún más cuidadosos. Los huevos de ganso son actualmente un manjar con un valor nutricional relativamente rico. Pueden mejorar eficazmente las capacidades físicas de las personas y son muy populares. Entonces, ¿pueden las personas con diabetes durante el embarazo comer huevos de gallina?
¿Puedo comer huevos de ganso con diabetes durante el embarazo?
Algunas personas piensan que los huevos de ganso no son tan tiernos y deliciosos como los huevos de ganso. Se utilizan para hacer huevos podridos, que tienen un sabor especial y delicioso. Los huevos de ganso contienen una sustancia llamada lecitina, que puede ayudar a la digestión. También son ricos en proteínas, muchas veces superiores a las de los huevos de pato.
El azúcar en sangre está relacionado principalmente con la insulina, el glucagón y la epinefrina. La insulina es responsable de aumentar y reducir el azúcar en sangre, es decir, puede mantener la glucosa en la sangre a un nivel constante después de comer y convertir el exceso de azúcar en glucógeno para su almacenamiento. Los dos últimos son exactamente lo contrario. El cromo es un factor de tolerancia a la glucosa, por lo que si los huevos de ganso contienen algunos ingredientes que pueden ayudar a mejorar la función de la insulina, tendrá este efecto. Los diabéticos pueden comer huevos de gallina, pero deben prestar atención a las calorías.
¿Cómo es mejor que las embarazadas coman huevos de oca?
1.Huevos de oca escalfados fritos
1 huevo de oca, un poco de salsa de soja. Rompe los huevos de oca en un bol, calienta el wok, agrega la mitad del bol de aceite, calienta ligeramente los huevos de oca y fríelos a fuego medio, según prefieras, puedes freírlos hasta que estén medio cocidos o completamente. cocido o dorado por ambos lados con aceite, ponerlo en un plato y espolvorear un poco de salsa de soja. Puedes espolvorear un poco de pimienta y sal fina al freír los huevos.
2. Huevos de oca cocidos
1 huevo de oca, media olla de agua. Media cucharadita de sal. Poner la sal en el agua y llevar a ebullición. Después de que hierva el agua, poner los huevos en el agua con una cuchara y cocinar. Si la cáscara del huevo se rompe, agregue un poco de vinagre para solidificar la clara y evitar que se salga. Póngalo en agua con hielo inmediatamente después de cocinar, para que la cáscara sea más fácil de pelar. Tiempo de cocción: tres minutos, la clara está cuajada y tierna y la yema medio cocida. Seis minutos después, la clara se solidificará y la yema estará medio cocida. Diez minutos y los huevos estarán completamente cocidos.
Las mujeres embarazadas son objeto de protección, por lo que durante el embarazo, todos prestarán mucha atención a las mujeres embarazadas. Especialmente las mujeres embarazadas que padecen algunas enfermedades deben tener aún más cuidado. Especialmente en cuanto a la dieta, no pueden comer dulces ni grandes cantidades de alimentos con alto contenido calórico. Por lo tanto, las mujeres embarazadas con diabetes deben seguir las indicaciones de un médico en su dieta.