Cómo pelar la carne de coco rápidamente

Después de absorber el jugo de coco, primero debemos romper la cáscara de coco restante. Puedes partirlo en varios trozos pequeños, o puedes dividirlo en dos hemisferios, siempre que nos convenga sacar la pulpa blanca del coco del interior.

A continuación, podemos sacar la pulpa del coco utilizando los siguientes métodos:

1 Método de cocción al vapor:

Colocar la cáscara del coco rota en la vaporera y cocinar al vapor. por 15 Sácalo después de 20 minutos. En este momento, encontrará que la pulpa del coco y la cáscara del coco se separan fácilmente. Simplemente use un cuchillo o una cuchara para separarlas.

2. Método de congelación:

Mete la cáscara de coco rota en el frigorífico durante 1 hora aproximadamente, luego sácala y ponla en una olla con agua caliente. y la cáscara de coco se congelará y se separará automáticamente. Incluso si parte de la pulpa del coco no se puede separar, es fácil quitarla con un cuchillo o una cuchara.

3. Método de horneado:

Mete la cáscara de coco rota en el horno y hornea durante unos 10 minutos. La cáscara del coco abrirá muchos agujeros por sí sola, que se rompen con un martillo pequeño, y es fácil pelar la pulpa del coco.

4. Método del horno microondas:

Mete la cáscara de coco rota en el horno microondas y caliéntala a fuego alto durante unos 3 minutos. La pulpa y la cáscara del coco se separan fácilmente y se pueden abrir fácilmente con un cuchillo o una cuchara.

5. Método de segmentación:

Coloca la cáscara de coco rota sobre la tabla de cortar, con la pulpa hacia arriba, y luego usa un cuchillo para hacer algunos agujeros en la pulpa, todo. hasta llegar al borde de la cáscara del coco, también puedes usar un cuchillo o una cuchara para sacar la pulpa una por una.

Después de quitar la pulpa del coco, es mucho más sencillo. Solo necesitamos usar un cuchillo para cortar la piel negra que queda en la pulpa del coco, y la pulpa del coco tan blanca como el jade quedará completamente presentada ante nuestros ojos. Después del lavado, puedes usarlo para hacer sopa o preparar otros platos deliciosos.

Cómo sacar la pulpa del coco por completo;

Si quieres sacar la pulpa del coco por completo, utiliza un martillo pequeño para batir continuamente a lo largo de la cintura del coco hasta la mitad. La línea del coco se agrieta y luego continúa batiendo toda la pulpa del coco hasta que la pulpa y la cáscara del coco estén completamente agitadas.

Si todo va bien, sólo tardarás unos 2 minutos en abrir la cáscara del coco, y si la rompes con las manos se caerá un trozo grande. Si no se puede romper, puedes seguir golpeándolo con un martillo pequeño, y finalmente conseguirás una pulpa de coco redonda y completa. Use un cuchillo para quitar la piel negra exterior antes de usarlo.

Además, podemos hornear la cáscara del coco entera en el horno, o calentarla en el microondas, y luego batirla con un pequeño martillo, lo que facilita romper la cáscara del coco y pelarla. de la pulpa del coco.