¿Por qué aparecen manchas negras en las verduras tiernas?

Muchas personas pueden comprar felizmente repollo en casa, pero cuando están a punto de comenzar a cocinarlo, descubren que hay algunas manchas negras en el repollo. En este momento, definitivamente se sorprenderán. Empecé a preguntarme si estos vegetales tiernos con manchas negras se pueden comer. ¿Se envenenarán después de comerlos?

1. Hay tres fuentes de manchas negras en el repollo tierno. Una es la col tierna, que tiene unas pequeñas manchas negras. En este caso, puedes comerla con confianza, porque la causa de estas manchas negras se debe en gran medida a la aplicación excesiva de fertilizantes nitrogenados durante el período de siembra. la propia col tierna, pero no afecta a nuestra salud.

2. El segundo tipo es la aparición de algunas manchas negras polvorientas en las hojas de la col tierna, de esas que están conectadas entre sí. Dichas manchas negras pueden deberse al crecimiento de la col tierna, algunas secretadas. Sustancias que dejan los pulgones. Antes de comer este repollo, lávelo varias veces con agua limpia y luego podrá comerlo. En circunstancias normales, no causará demasiado daño a nuestro cuerpo.

3. El último es descubrir que hay grandes manchas negras o podridas en el repollo. De hecho, esta situación es muy rara porque no habrá nadie tan estúpido como para elegir al repollo. Repollo como este al elegir repollo tierno Sin embargo, si ocurre tal situación, se recomienda no comerlo, porque la razón de la existencia de tales puntos negros puede deberse al proceso de almacenamiento del repollo tierno o debido a un almacenamiento inadecuado. Debido a la invasión de algunos gérmenes, la col tierna ha sufrido algunas enfermedades vegetales, que tendrán ciertos efectos nocivos para la salud en el cuerpo después de que todos la coman.

A la hora de elegir la col tierna, también debes prestar atención al olor de las raíces de la col tierna. Si hay demasiado olor que no pertenece a las verduras verdes, significa que se ha remojado. en formaldehído Aunque no es tóxico si come menos, pero si come demasiado, provocará intoxicación, así que tenga en cuenta que no se recomienda comprar este tipo de verduras tiernas.