Un método para hacer alitas de pollo con cola en casa
Materiales de preparación: alitas de pollo, cola, aceite, sal, cebollas verdes, jengibre, anís estrellado, gomitas, salsa de soja y vino para cocinar.
1. Remojar las alitas de pollo en agua durante 1 hora, cambiar el agua cada 15 minutos, como se muestra a continuación:
2. Vierta el aceite en la olla, caliente a fuego medio, agregue. azúcar y saltee hasta que el azúcar se derrita, como se muestra en la imagen a continuación:
En tercer lugar, agregue las alitas de pollo y saltee para darle color, como se muestra en la imagen a continuación:
Cuatro. Cocinar vino, como se muestra en la siguiente imagen:
5. Añade salsa de soja, como se muestra en la siguiente imagen:
6. en la imagen a continuación:
7. Agregue la cebolla, el jengibre y el anís estrellado, como se muestra en la imagen a continuación: Como se muestra:
8. hirviendo durante 5 minutos, como se muestra en la siguiente imagen:
9. Ponga a fuego medio, tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos, como se muestra en la siguiente imagen:
10. 1 cucharadita de sal, como se muestra en la siguiente imagen:
11. Condensar la sopa a fuego alto, como se muestra en la siguiente imagen:
12. Verduras Se puede comer.