¿Cómo hacer tamales de zanahoria y maíz?
Después de cocinar el maíz fresco, se deben quitar algunos granos y ponerlos en bolsas pequeñas. Colóquelo en el refrigerador para que se congele. Ya sea que uses la bolsa para cocinar gachas o cocinar arroz al vapor, ¡sabe delicioso! ¡Especialmente en invierno, comer un plato de arroz con maíz fragante llenará tu corazón con un sabor dulce! Es otro año en el que el maíz está maduro y mi madre y yo estaremos ocupados por un tiempo. ¡Empacar los pellets y congelar el maíz crudo en lechada también es una buena opción!
Materiales
Ingredientes: 1 maíz;
Accesorios: cantidad adecuada de aceite, sal, salsa de soja de mariscos, 1 zanahoria, 300g de arroz.
Tamales de zanahoria y maíz.
1
Elige maíz fresco y quítale la piel y los bigotes.
2
Lavarlo y ponerlo en una olla, verter agua fría y cocinar durante 1 hora aproximadamente.
Tres
Cocer el maíz, limpiar las partículas y reservar.
Cuatro
Preparar el arroz y las zanahorias, y lavar el arroz.
五
Corta las zanahorias en trozos pequeños, ponlas en la olla y vierte los granos de elote.
Seis
Añadimos la salsa de soja y marisco, la sal y un poco de aceite.
Siete
Remuevemos uniformemente y lo ponemos en una vaporera para Cocer al vapor durante unos 30 minutos.
Ocho
Remueve uniformemente con una cuchara y sirve.
Consejos
1. Añade verduras según preferencia.
2. Añade únicamente sal y salsa de soja de marisco para ajustar el sabor, lo que puede resaltar el delicado sabor del maíz.
3. El arroz cocido al vapor con un poco de aceite quedará más cristalino.