Cómo secar las ostras tú mismo

Ostras secas caseras

Jaja, sopa de ostras, gachas de ostras, guiso de verduras de ostras, estos son mis platos caseros, el verdadero sabor es muy fresco jaja, entonces la pregunta es, Las ostras que se compran afuera están hechas con salsa de ostras y luego se secan, por lo que el sabor ya es muy débil, ¿qué debo hacer? Hazlo tú mismo, jajaja, hazlo tú mismo, ten suficiente comida y ropa. Una cosa a tener en cuenta es que debe ser en invierno cuando esté seco y haya viento frío, por lo general está bien secarlo durante una semana.

Ingredientes

Gran cantidad de maicena

Una cantidad adecuada de ostras grandes

Cómo hacer ostras caseras

Después de comprar las ostras, lávalas con una gran cantidad de maicena tres o cuatro veces. Asegúrate de elegir ostras grandes, que lucirán hermosas cuando se sequen. Las ostras pequeñas perderán su humedad y la carne no será visible.

Después de lavarlo tres veces con una gran cantidad de maicena, no hay más mucosidad y se siente muy refrescante.

Las ostras que se han estado secando durante tres días ya son muy hermosas. Donde vivo en Guangdong, el sol en invierno es tan fuerte como en verano y tengo la suerte de tener un clima único.

Ha estado secado al sol durante cinco días.