Calorías en Tofu Sedoso
100 gramos de tofu tierno tienen unas 82 calorías.
El tofu plateado es generalmente tofu sureño. El tofu del sur también se llama tofu de yeso. El agente de moldeo utilizado es yeso líquido. En comparación con el tofu del norte, la textura es más suave y delicada. Haz tofu con yeso. Es más común en las zonas rurales. Los procedimientos principales son los mismos que para preparar salmuera, agua con vinagre y tofu de "hojas dulces", excepto que se utiliza yeso en lugar de salmuera, agua con vinagre y jugo de hojas dulces. Es de color blanco, de textura delicada, suave y tierno, rico en proteínas y tiene un alto valor nutricional. Comer tofu blando con regularidad puede mejorar la piel de las personas.
El tofu plateado se ha ganado el favor de muchas personas debido a su sabor suave y tierno, precio asequible, materiales convenientes, nutrición rica y adecuado para todas las edades, por lo que a menudo aparecerá en la mesa del comedor de todos.