Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Muestra de ensayo sobre cómo hacer bolas de masa de arroz

Muestra de ensayo sobre cómo hacer bolas de masa de arroz

1. Hoy, mi madre sacó del refrigerador las hojas de bola de masa de arroz que venció ayer en casa de la abuela y dijo que quería hacerme bolas de masa de arroz para comer. Cuando escuché esto, me sentí muy feliz y dije rápidamente: "Mamá, déjame aprender a hacer bolas de masa de arroz contigo también".

2. Mamá primero puso las hojas de bola de masa de arroz en la olla y las cocinó, y luego comenzó a preparar los ingredientes para hacer bolas de masa de arroz. Hay arroz glutinoso, azufaifa y maní. Mamá puso estos materiales en agua y los remojó. Después de un tiempo, las hojas de bola de masa de arroz estaban cocidas. Mi madre volvió a lavar las hojas de bola de masa de arroz con agua y las remojó en agua. Al mirar las hojas de bola de masa de arroz cocidas, no pude evitar preguntar con curiosidad: "Mamá, ¿por qué están las? ¿Las hojas de la bola de masa de arroz son tan suaves? Es para que las albóndigas de arroz sean más fáciles de envolver. Pensé que era necesario usar hojas de albóndigas de arroz cocidas. Ayudé a mi madre a conseguir la pajita para atar las hojas de bola de masa de arroz y comencé a hacer bolas de masa de arroz.

3. Mamá primero coloca cuatro o cinco hojas de bola de masa de arroz ligeramente superpuestas y planas, luego las toma con la mano, las enrolla en forma de cono y luego pone el arroz glutinoso preparado y los dátiles dentro. y maní, luego selle la boca con las hojas restantes de la bola de masa de arroz y saldrá una bola de masa de arroz triangular. Luego, las bolas de masa de arroz se deben atar bien con pajita. Si no se atan bien, el arroz se desbordará cuando se cocine en la olla.

4. Vi que el envoltorio de mi madre era bastante sencillo, así que no podía esperar para hacerlo yo mismo. Inesperadamente, mirar y preparar no son lo mismo, o las hojas de las bolas de masa de arroz no están dobladas correctamente o las bolas de masa de arroz están llenas de demasiado arroz. Sólo entonces me di cuenta de que era más fácil mirar flores que bordarlas. Rápidamente y con humildad le pedí consejo a mi madre. Después de la cuidadosa guía de mi madre, finalmente aprendí a hacer bolas de masa de arroz.

5. Al mirar las bolas de arroz de formas extrañas que hice, mi madre y yo nos reímos. Pero estoy muy feliz, porque son bolas de arroz hechas por mí y deben saber muy deliciosas.