¿Cómo hacer delicioso el pato con cerveza de jengibre?

Ingredientes principales

Un pato, jengibre, cerveza, berros Pixian, cebollas verdes, jengibre encurtido, pimientos encurtidos, ajo

Cómo hacer pato con cerveza de jengibre Pasos

1. Quitar la sangre del pato

2. Preparar jengibre, pimientos encurtidos, jengibre encurtido, cebolletas y ajo

3. , si no puedes comprarlo, también puedes comprar los ingredientes de la base de la olla caliente

4. Vierte aceite en la olla, agrega más

5. la temperatura es alta Enciende el fuego, pon unos fideos con chile y fríelos esto para extraer el aceite rojo

6. Cuando los fideos con chile cambien de color, recógelos y asegúrate de que estén limpios.

7.? Mira, el aceite rojo tiene color

8.Mete el pato en la olla y sofríelo un rato hasta que la piel esté firme.

9. Luego póngalo en Pixian Doubanjiang

10 Condimento graso

11. Coge un puñado de granos de pimienta y fríelos un rato.

12. vino de cocción

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13. Añadir de nuevo la cebolla y el ajo

14. Sofreír y añadir el pimiento encurtido, el jengibre encurtido y el jengibre tierno.

>15. Saltear hasta que esté fragante. Luego verter una botella de cerveza y simplemente tapar el pato.

16. Recién sumergido, jaja, luego poner el fuego a medio, taparlo y cocinar hasta que la cerveza. ha reducido su jugo

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17. Después de reducir el jugo, agregue un poco de esencia de pollo y glutamato monosódico. No agregué sal porque la pasta de frijoles y el condimento gordo ya están lo suficientemente salados.

18. Ya está listo Jaja, ¿no es muy apetecible? Porque se le añaden pimientos encurtidos y jengibre encurtido, queda muy apetecible.