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La proporción de Bahuang, que es rico en petróleo, en Yibin

Materias primas de Bahuang, que es rico en aceite

4 libras de arroz, 6 libras de arroz glutinoso, 6 libras de azúcar moreno, cuánta agua quieras, 4-6 libras de manteca de cerdo, 250 g.

Los pasos de Bahuang, rico en petróleo

Guarda el ejercicio en tu teléfono.

Paso 1

Espaciar

4 libras de arroz, 6 libras de arroz glutinoso, ¡arroz elaborado sin remojar en agua! Lava el arroz glutinoso al vapor directamente sin remojarlo, ¡y quedará como arroz glutinoso a medio cocer! También puedes cocinarlo si está cocido, pero está demasiado blando, así que come menos pulpa y, si está fino, mezcla uniformemente el arroz aceitoso.

El segundo paso

Espacio

¡Aplicar sobre el dorso de las hojas de jengibre lavadas y blanqueadas para darles forma!

El tercer paso

Espacio

Cocer al vapor en la olla a presión durante 20 minutos después de cerrar el agua, principalmente cociendo al vapor el corazón. Si no tienes olla a presión, una vaporera de madera también funcionará. ¡Recuerde agregar agua después de cocinar al vapor durante 5 horas! Cuando era niña, mi madre y mi abuela tenían que ver la olla agregar leña y agua en medio de la noche, por lo que hacer bahuang en el campo consumía mucho tiempo en ese momento~