¿Cómo hacer paletas heladas caseras?

Los materiales que se deben preparar con anticipación son: 200 g de leche, una cantidad adecuada de yema de huevo, una cantidad adecuada de azúcar, una cantidad adecuada de almidón de maíz y una cantidad adecuada de agua.

1. En primer lugar, poner en un recipiente los huevos preparados y la cantidad adecuada de azúcar.

2. Luego revuelve uniformemente con un batidor y déjalo reposar durante 5 minutos.

3. Ponga la leche preparada, el agua y la maicena en el recipiente y revuelva uniformemente.

4. Usa fuego medio, revuelve lenta y uniformemente, lleva a ebullición y luego apaga el fuego.

5. Después de enfriar, ponerlo en el molde y congelarlo en el frigorífico durante 6 horas.

6. Cuando se acabe el tiempo, sácalo y listo.