¿Cómo utilizar la "personalización privada" como marca de catering?
La ventaja del modelo de catering personalizado es que es cómodo y rápido para trabajadores administrativos y oficinistas ocupados. Sin embargo, si el producto no está preparado en términos de higiene, variedad, palatabilidad y entrega oportuna, tendrá un impacto muy negativo y la información negativa de este negocio puede difundirse online en tan solo unos minutos, por lo que el canal de Internet es muy importante para las empresas de restauración. Se dice que es un arma de doble filo. Por lo tanto, los operadores de catering deben comprender el modelo de negocio de catering en Internet para poder aprovechar su fortaleza. En pocas palabras, es marketing experiencial. En primer lugar, los operadores deben utilizar herramientas de Internet para personalizar la experiencia visual del catering. Sólo cuando los consumidores comprendan los escaparates y la diferenciación de los restaurantes podrán sentir el impulso de consumir. En segundo lugar, a través de la comida en la boca, puede formar una experiencia gustativa. Después de una personalización personalizada, puede probar la comida que se adapta a sus preferencias gustativas. Finalmente, a través de la comunicación de boca en boca a través de varias herramientas en Internet, se desencadena la experiencia posterior a la comida y los comensales están expuestos al espectáculo y la experiencia del comprador a través de textos, imágenes, comentarios, etc. , estimulando así N tiempos de comunicación. Las empresas de restauración funcionan según el modelo de Internet. No se limitan a bombardear información a través de diversas herramientas en Internet, sino que deben ser el resultado de la interacción. Los comerciantes utilizan big data personalizados para analizar las características gustativas comunes de los consumidores en esta área y utilizan servicios personalizados para "afinar" sus gustos uno por uno, elaborando la comida desde la perspectiva de los comensales. En cierto sentido, la comida deliciosa y los precios razonables son la base, la puntualidad y la velocidad son la base, y la interacción y la comunicación son la clave.