¿Cómo hacer pollo estofado con Agaricus blazei y hongo de bambú?

Todavía recuerdo que cuando era niño siempre había un fuerte olor a caldo de pollo en mi casa. Hay una capa de aceite encima de la sopa amarilla y toda la habitación se llena de fragancia durante el proceso de preparación de la sopa. Es muy tentador y nunca te cansarás. Hay muchas formas de preparar sopa de pollo, pero la mejor es la sopa de pollo con champiñones Agaricus. La combinación del rico sabor del pollo y los hongos shiitake duplica la delicia del pollo y también es muy nutritivo, lo que no solo puede mejorar la inmunidad, sino también ayudar al cuerpo a desintoxicarse. La aromática sopa de pollo también es extremadamente nutritiva. Recientemente hice una olla de sopa en casa cuando no tenía nada que hacer. La sopa de pollo es tierna y deliciosa, perfecta para preparar en casa.

Cómo hacer sopa de pollo con setas Agaricus blazei y brotes de bambú: Ingredientes: 500 gramos de pollo, 50 gramos de Agaricus blazei blazei, 10 gramos de brotes de bambú, 2 rodajas de jengibre y 3 gramos de sal.

Proceso de elaboración:

1. Quitar la parte dura de los brotes de bambú, limpiarlos junto con Agaricus blazei, remojarlos en agua ligeramente salada durante 15 minutos, luego limpiarlos y ponerlos en remojo.

2. Lavar y cortar el pollo en trozos y quitarle la grasa del pollo. 3. Poner los trozos de pollo, los champiñones Agaricus blazei blazei, los brotes de bambú y el olor. rodajas de jengibre en la olla y agregue una cantidad adecuada de agua; 4. Cocine por otros 90 minutos;

5. La espuma se puede eliminar durante el proceso de preparación de la sopa;

6. Agregue una pequeña cantidad de sal para sazonar antes de cocinar para eliminar el aceite flotante.

Una olla de sopa de pollo aromática y hongos shiitake combinados en uno, la olla está llena de aroma. El pollo guisado queda tierno y tiene un rico sabor; los champiñones son tiernos y de textura suave. Júntalos y la sopa quedará más rica. Puedes poner unas coles tiernas, cubiertas con sopa, muy tiernas. Cuando no tengas nada que hacer, puedes preparar una olla de sopa, que queda deliciosa y sumamente nutritiva. Es muy adecuado para un consumo prolongado para nutrir el organismo. No importa que haya ancianos o niños en casa, todos pueden beberlo. Una vida sana comienza con un plato de sopa de pollo.

1. Si es carne guisada no es necesario añadir demasiada agua, simplemente cocínala a fuego lento con un poco de agua durante unas 2 horas.

2. Si crees que los nuggets de pollo están demasiado grasosos, puedes blanquearlos, quitarles el aceite y hacer sopa.

Los champiñones y el pollo están deliciosos y no requieren mucho condimento.

Está bien poner algunas verduras en la sopa.