Cómo hacer sopa de pollo para embarazadas
Ingredientes de la sopa de gallina vieja: una gallina vieja. Condimento: un poco de jengibre, un poco de sal. Proceso de elaboración: Lavar la gallina vieja sacrificada, poner el pollo entero en una cazuela de barro, agregar agua mineral o agua purificada, agregar jengibre en rodajas, hervir, cocinar a fuego lento hasta que esté cocido, agregar un poco de sal, servir caliente. Si la mantequilla de la superficie se siente grasosa, quítela con una cuchara. Ingredientes para sopa de pollo con huesos negros guisada: pollo con huesos negros, cebollino y rodajas de jengibre. Ingredientes: Una cucharada de vino para cocinar, una cucharada de sal refinada y una cucharada de glutamato monosódico. Proceso de elaboración: sacrificar y lavar el pollo con huesos negros, blanquearlo en agua hirviendo para quitar la sangre, poner en una cacerola el pollo con huesos negros, el vino de cocción, el cebollino y el jengibre, llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento. Cocine a fuego lento durante varias horas y agregue sal refinada y glutamato monosódico. Sopa de pollo al ginkgo Ingredientes: Un pollo de corral. Ingredientes: Un bol pequeño de ginkgo, un poco de jengibre, una cantidad adecuada de agua mineral y un poco de sal. Proceso de producción: Después de lavar el pollo de corral, desde el exterior solo se pueden ver el color de la pulpa de color amarillo claro y rosa claro y las patas delgadas. Después de pelar el ginkgo biloba, remójalo en agua. Coloca el pollo entero en una cazuela y añade agua mineral. Después de agregar las rodajas de jengibre, cocine durante al menos una hora. Cuando el pollo se pueda pinchar con los palillos, puedes añadir el ginkgo. Después de retirar el ginkgo, reduzca la sopa de pollo a fuego lento y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora y agregue un poco más. Después de que la sopa de pollo esté hirviendo a fuego lento, quedará una capa de mantequilla en la superficie. Si te preocupa la grasa, puedes eliminarla.