Almuerzo de viaje para bebé, bolitas de arroz con queso y tocino, bolitas de maíz al vapor.

Bolas de arroz con queso y bacon

Ingredientes: lonchas de queso, arroz, bacon, algas trituradas, zanahoria y lonchas de algas.

Escaldamos las zanahorias, añadimos el arroz, añadimos las algas trituradas y una cucharada de aceite y removemos uniformemente. Disponerlo en forma ovalada, ponerlo en un plato, cortar el queso por la mitad y untarlo sobre el tocino, ponerlo en la bola de arroz y enrollarlo, envolverlo con láminas de nori y enrollarlo uno a uno.

Vierte aceite en la olla, agrega bolas de arroz con tocino, fríe a fuego lento hasta que ambos lados estén dorados, agrega la cantidad adecuada de agua y fríe hasta que el agua esté seca.

Albóndigas domadas

Ingredientes: 40g de granos de maíz, 15g de fécula de maíz, 15g de zanahorias, 50g de carne de cerdo.

Corte las zanahorias y el maíz, pique la carne de cerdo, agregue el almidón, revuelva uniformemente, forme bolitas y cocine al vapor en agua fría durante 15 minutos.