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¿Comer ostras durante el embarazo tiene algún efecto sobre el feto?

Los productos del mar son muy populares ahora. A muchas personas les gusta comer productos del mar. Las ostras son muy comunes en las zonas costeras. Las ostras no solo son deliciosas, sino que también tienen un alto valor nutricional y un muy buen efecto nutritivo. son reacias a comer ostras después del embarazo por temor a que afecten al feto. ¿Comer ostras durante el embarazo tendrá algún efecto en el feto? ¿Pueden las mujeres embarazadas comer ostras?

1. ¿Tiene algún efecto sobre el feto?

Las mujeres embarazadas que comen algunas ostras con moderación no tendrán ningún efecto sobre el feto, porque las ostras son ricas en zinc y calcio, que son ricos en zinc y calcio. Son muy perjudiciales tanto para la mujer embarazada como para el feto. Grandes beneficios.

Sin embargo, debido a que las ostras son alimentos fríos y contienen parásitos, si se comen en exceso de una sola vez y no se procesan adecuadamente, pueden sufrir fácilmente de indigestión y, en casos graves, pueden provocar contracciones uterinas y fetos. malformaciones.

2. Los beneficios de comer ostras de forma adecuada para las mujeres embarazadas

Las ostras se llaman “leche de mar” y son ricas en excelentes proteínas, glucógeno, vitaminas y minerales. Más de ocho tipos de aminoácidos, y estos aminoácidos son ricos en aminoácidos (ácido glutámico, goma de azúcar) que pueden sintetizar glutatión, una sustancia anti-acidificación. Después de comer ostras, el glutatión se sintetiza en el cuerpo humano, elimina los ácidos activos del cuerpo, mejora la inmunidad e inhibe el envejecimiento. Al mismo tiempo, el plomo no sólo puede inhibir el envejecimiento celular, sino también promover el metabolismo.

Y las ostras son ricas en zinc. Son uno de los alimentos naturales que más contienen zinc. El zinc es muy beneficioso para el desarrollo cerebral de los niños. También son el mejor alimento para complementar el calcio. fósforo Es rico en oligoelementos y glucógeno, que es bueno para promover el crecimiento y desarrollo del feto, corregir la anemia en las mujeres embarazadas y restaurar la fuerza física de las mujeres embarazadas. También tiene los efectos de calmar la mente y calmar la mente. mente, mejorando la inteligencia y fortaleciendo el cerebro, beneficiando el estómago y favoreciendo la producción de líquidos, fortaleciendo el hígado y desintoxicando.

3. Las mujeres embarazadas no deben comer ostras a la parrilla

Las mujeres embarazadas deben intentar no comer alimentos a la parrilla durante el embarazo. Para alimentos a la parrilla, poner la comida en el horno para asar, vitaminas y. aminoácidos Después de ser destruida, la proteína se desnaturalizará, lo que afectará la ingesta de estos nutrientes por parte de las mujeres embarazadas, y los alimentos asados ​​​​también contienen carcinógenos ocultos.

Asar ostras consiste en poner ajo picado, jengibre picado, salsa y otros condimentos en las ostras recién abiertas, y luego colocarlas directamente al fuego para asarlas. Este método de asado elimina los parásitos. las ostras. Es posible que no se eliminen todos los parásitos. Si se comen ostras poco maduras, los parásitos pueden entrar en el cuerpo y multiplicarse, afectando así la salud de la madre y el niño.

Si de vez en cuando te vuelves goloso, debes elegir una tienda habitual a gran escala o prepararlas tú mismo en casa. Se recomienda no comer ostras asadas al borde de la carretera.

4. ¿Cómo es mejor que las mujeres embarazadas coman ostras?

Las madres embarazadas deben cocinar bien las ostras cuando las comen, por lo que es mejor cocinarlas en gachas y sopa. y saben igual de deliciosos. Recomiende las siguientes recetas:

(1) Gachas de ostras

Ingredientes: 100 g de carne de ostra fresca, 100 g de arroz aromático, 50 g de panceta de cerdo, 1 cucharada de ajo picado (15 g), 1 cucharada de carne picada cebollino (15g), 1/2 cucharadita de pimienta blanca (3g), 2 cucharaditas de sal (10g), 1/2 cucharadita de aceite de sésamo (3ml), 2000g de agua.

Pasos:

1. Lavar el arroz aromático y cortar la panceta de cerdo en trozos pequeños.

2. Limpiar la carne de ostra fresca y remojarla en agua con un poco de vinagre durante 20 minutos.

3. Hervir el agua en la olla a fuego alto, verter el arroz aromático y poner a fuego medio.

4. Cuando el arroz esté cocido hasta que florezca, agregue las rodajas de panceta de cerdo, la carne de ostra, la sal y cocine a fuego alto para hacer una papilla salada.

5. Por último añade el ajo picado, el cebollino picado, la pimienta blanca y el aceite de sésamo. Si te gusta un sabor más ligero, puedes omitir el aceite de sésamo.

(2) Sopa de fideos con rábano y ostras

Ingredientes: 100 g de carne de ostra, 100 g de rábano blanco, 50 g de fideos finos, 3 g de cebolla verde picada, 3 g de jengibre picado, 600 g de caldo, 3 g de sal refinada , pimienta blanca 3g, vino de cocina 3g.

Pasos:

1. Lavar la carne de las ostras, pelar y cortar el rábano blanco en tiras y desembalar los fideos finos para su uso posterior.

2. Poner un poco de aceite en la olla y poner al fuego. Cuando esté al 50% caliente, sofreír la cebolla verde y el jengibre hasta que estén fragantes, añadir las tiras de rábano blanco y sofreír. un minuto.

3. Vierta el caldo en la olla, agregue la carne de ostra y los fideos, cocine por 2 minutos, agregue sal y pimienta blanca al gusto, sáquelo de la olla y espolvoree con cebolla verde picada.

Nota: No agregues salsa de soja ni glutamato monosódico a esta sopa, porque las ostras en sí están riquísimas. Si no hay caldo, se puede utilizar agua caliente, pero el sabor se verá comprometido.

(3) Carne de ostra guisada con ñame y baya de goji

Ingredientes: 30 gramos de ñame, 20 gramos de baya de goji y 100 gramos de carne de ostra.

Pasos:

1. Lavar y cortar el ñame, lavar la baya de goji y quitarle las impurezas, lavar la carne de ostra y ponerla en la olla; 2, agregue la cantidad adecuada de agua, agregue la cantidad adecuada de jengibre rallado, aceite y sal, deje hervir, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Listo para comer.

5. ¿Se pueden comer las ostras crudas?

Las ostras, también conocidas como ostras, son un marisco nutritivo y delicioso. Algunas personas dicen que comer ostras crudas es un manjar que se puede encontrar en el cielo pero no en la tierra. Aunque las ostras saben bien cuando se comen crudas, pueden afectar gravemente a nuestra salud. La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos ha emitido una advertencia recordando a la gente que no coma ostras crudas. Porque este marisco puede estar infectado por virus como el norovirus. De esto sabemos que comer ostras crudas no es bueno y nos hará susceptibles a infecciones virales.

Comer ostras crudas puede provocar que nos infectemos por virus, ¿entonces no deberíamos comerlas? No. Mientras las ostras estén cocidas y cocidas, ya no contienen este virus y la gente puede comerlas con confianza.