Cómo guisar frijoles en casa

Los frijoles son muy deliciosos y hay muchas formas de cocinar albóndigas, por lo que el siguiente artículo le brindará una introducción detallada al método casero de guisar frijoles. No solo es muy delicioso, sino que también es bueno para los vasos sanguíneos y las personas. A quienes no les gustan los alimentos grasosos en la vida diaria. Los amigos de la comida también tienen un buen efecto de limpieza de los pulmones.

Recoge los frijoles, lávalos, rómpelos en trozos pequeños (si la olla es grande no es necesario que los rompas o solo los parte en dos pedazos, si la olla es pequeña, puedes solo rómpalas centímetro a centímetro, de lo contrario no será fácil freírlas) y controle la humedad. Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en cubos.

Tome la cacerola de aceite, agregue hojas de cebolleta y rodajas de jengibre de aproximadamente 1 pulgada de largo y saltee hasta que estén fragantes (las hojas de cebolleta son particularmente deliciosas, puede agregar más), agregue los frijoles y saltee. hasta que los frijoles cambien de color (si te gusta la carne, sofríe la carne hasta que la carne cambie de color y luego sofríe los frijoles juntos), agrega sal, un poco de agua y papas, tapa la olla y cocina a fuego lento hasta que los frijoles y las patatas estén completamente cocidos. Si hay demasiada sopa en la olla y necesitas reducir el jugo a fuego alto, agrega el ajo picado con anticipación y revuelve uniformemente antes de servir. Ni siquiera es necesario agregar glutamato monosódico. Sin embargo, se deben seleccionar los frijoles. La comida de Liaoning no es deliciosa, pero la comida de Jilin y Heilongjiang es deliciosa.

Costillas de cerdo estofadas con frijoles:

Costillas de cerdo, frijoles, cebollas verdes, jengibre, ajo, vino de cocina, salsa de soja, pimienta de Sichuan y chiles.

Enseñarte a hacer costillas y frijoles guisados, y cómo hacer unas ricas costillas y frijoles guisados.

1.Primero picamos la cebolla, el jengibre y el ajo, y picamos un poco. Vierta aceite en la olla, saltee la cebolla, el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes.

2. Añade una cucharada de azúcar, sofríe las costillas con una cucharada de salsa de soja (color) hasta que queden al descubierto los huesos de ambos extremos de las costillas, añade agua hirviendo, si no las hay. más costillas, agregue frijoles.

3. Añade una cucharada de vino de cocción, una cucharada de salsa de soja, pimienta de Sichuan en polvo y un poco de pimienta. Cocine a fuego lento durante 10 minutos, luego agregue algunas cebollas ralladas al guiso.

Puedes comerlo en aproximadamente media hora, pero algunas personas están especialmente dispuestas a comerlo muy bien. Puedes cocinarlo a fuego lento durante un rato para asegurarte de que el aroma llene la casa.

Este artículo presenta formas comunes de guisar frijoles. En la vida, los amigos pueden aprender a preparar este guiso de frijoles juntos. No solo es muy delicioso, sino que muchos amigos lo están usando. Trabajemos juntos.