¿Cómo empaquetar los videos instructivos de Brown Mountain?
El método más completo para hacer bolas de masa de arroz (tome las bolas de masa de arroz con dátiles rojos como ejemplo, otros métodos son los mismos) pasos:
Preparar con antelación:
Remojar el arroz durante unas 2 horas. Si lo pellizcas, se romperá. Se volverá más glutinoso si se cocina.
Lavar las hojas de bola de arroz, hervirlas en agua y reservar.
Prepárate, cuerda, tijeras, dátiles confitados, hojas de bola de arroz y arroz glutinoso.
Como se muestra en la imagen, puedes poner arroz glutinoso y azufaifa, luego poner el arroz glutinoso y envolverlo con una tapa.
1. Elige dos hojas y apílalas.
2. Dóblalo en la forma que se muestra en la imagen.
3. Añade los ingredientes correspondientes
4. Recoge las hojas, dóblalas hacia abajo y tápalas.
5. Sujétalo con la mano derecha, dóblalo hacia abajo y sujétalo.
6. Sujeta esta esquina con el pulgar y dóblala hacia abajo.
7. Coge esta esquina y dóblala hacia un lado.
8. Se completa el bobinado final.
Mientras la bolsa no gotee, basta con amarrarla con una cuerda y no abrirla.
El proceso de ebullición en la olla asegura que el agua no sea más grande que las bolas de arroz y el agua se hierve durante una hora.
Después de cocinarlo, puedes comerlo durante 2 horas si es posible. ¡Queda súper glutinoso!