¿Cuál es el snack más popular en este momento?
Snacks Special 2 (15 fotos) es cada vez más grande. Junto con el trabajo estresante, la gente comienza a odiar las comidas y prefiere los snacks. Como no es necesario prestar atención a la etiqueta con los refrigerios, puedes resolver fácilmente tu problema de hambre en cualquier momento. Sin embargo, los bocadillos son una causa común de obesidad porque no son nutricionalmente completos, no están fácilmente disponibles y no están fácilmente disponibles.
En China los snacks no se suelen servir como comidas familiares y se compran en cafeterías o puestos de comida. Sin embargo, en Taiwán y Singapur, a menudo se sirven refrigerios en lugar de las comidas. Por lo tanto, algunas personas optan por operar puestos de comida como su propia industria. Algunas tiendas o vendedores de bocadillos conocidos satisfacen los gustos populares.
Snacks de Nanjing
Introducción
Bocadillos de harina de raíz de loto
Los snacks de Nanjing tienen una larga historia y una amplia gama de variedades. Se ha difundido desde las Seis Dinastías y ha sido popular hasta ahora. Con una historia de miles de años, existen más de 100 variedades. Los bocadillos famosos están bien hechos, desde dulces hasta salados, con diferentes formas. El más representativo es el Templo de Confucio del río Qinhuai, cuyos bocadillos aromatizados son uno de los cuatro grupos de bocadillos más grandes de China. Los refrigerios en el Templo de Confucio pueden deberse a los barcos pintados de Qinhuai, que son exquisitos en mano de obra, hermosos en forma, exquisitos en selección de materiales y únicos en sabor. Después de años de arduo trabajo, el dim sum elaborado por siete tiendas de dim sum ha sido evaluado por expertos, y ocho juegos de bocadillos con sabor a Qinhuai se denominan oficialmente "Qinhuai Eight Wonders". Además del Templo de Confucio, se han formado gradualmente grupos de refrigerios relativamente concentrados en Hunan Road, Xinjiekou, Chaotian Palace, Changle Road, Shanxi Road, Zhongyangmen, Huimin Bridge, Yanziji y otros lugares.
Aperitivos del Templo de Confucio
Nanjing Confucius Temple Snacks Group está ubicado a orillas del bullicioso río Qinhuai. El tofu frito, el tofu estofado con cinco especias, los huevos de té con cinco especias, los huevos de tortuga de caparazón blando, los crujientes pasteles de sésamo, las albóndigas al vapor, los panqueques de mil capas, los fideos agridulces Hua Fei Four Seasons King y varios aderezos de fideos para sopa son baratos y buenos, especialmente los fideos de arroz enjaulados, los bocadillos variados empaquetados son los más populares entre los consumidores.
Los representantes incluyen xiaolongbao, ramen, panqueques, panqueques de cebolleta, pepinillos de tofu, albóndigas de sopa de fideos, albóndigas de verduras, panecillos con mantequilla y semillas de sésamo, panecillos con salsa de fideos dulces, fideos secos de pollo, rollitos de primavera, panqueques con semillas de sésamo y carne de res. sopa, albóndigas al vapor, fideos prensados, fideos con huevas de cangrejo, fideos largos de pescado, calcomanías de ternera, cecina de cerdo estofada, huevos de té guisados, gachas de azúcar y raíz de loto.
Ocho Maravillas de Qinhuai
Primer lugar: Huangqiao Shaobing y Kaiyang Seda Seca del Jardín Yonghe.
Tofu de Nanjing
Segundo mejor: sopa de ternera de Jiang y empanadas de ternera
Tercer mejor: tofu en escabeche y tortitas de cebollino de Liu Fengju
El cuarto pedido imprescindible: panqueques de grasa de pato y arroz mixto de Qifangge.
El quinto truco: pollo desmenuzado con aceite de sésamo seco Qifangge.
La sexta maravilla: las albóndigas rellenas de osmanthus perfumadas y los pasteles de cinco colores en la pastelería Lianhu.
La séptima maravilla: el pescado ahumado, los fideos plateados y las finas albóndigas de Zhanyuan Noodle House.
Ocho especialidades: Frijoles especiados Kuiguangge y huevos especiados.
Snacks de Suzhou
Los snacks de Suzhou Xuanmiaoguan tienen una larga historia y una rica cultura de snacks. Xuanmiaoguan Snack Group está ubicado en Guanqian Street, ciudad de Suzhou, integrando bocadillos y snacks de Suzhou en una sola ciudad. Entre los refrigerios famosos se incluyen las costillas de cerdo con cinco especias de Liao Spare Ribs, la sopa de sangre de pollo y pato de Shengmeizhai, las albóndigas de almidón de raíz de loto, las gachas de azúcar de frijol fritas y los pasteles de mil capas de Guan Zhenxing Noodle House, varios fideos al estilo soviético y bollos vegetarianos al vapor. . Además, también hay variedades para comer después de beber: coliflor en escabeche, coptis en escabeche, fruta de jade pelada empapada en aceite, soja empapada en aceite, caracoles con salsa de soja, tofu apestoso empapado en aceite, pasteles de arroz empapados en aceite, dulces asados patatas, samosas bañadas en aceite, etc. Todos son bocadillos estilo Jiangnan con buena calidad y bajo precio.
Representa (1) pastel de flor de ciruelo/pastel de begonia (2) bola de arroz (3)
pudín de pasas
pastel de rábano; embalaje (5) pescado con camarones; (6) semillas de melón rosa; (7) fideos Gu Xiang de Lu Changxing; (8) fideos de cerdo rellenos de Zhu Hongxing (9) fideos de pato estofados; gachas del tesoro; (11) tofu seco glaseado con miel; (12) bola de masa de piñones (13) colección de cordero (14) Huang Tianyuan Cake Industry Group y pasteles salados de manteca; -Fry, salteado de Shantang Huang Tianyuan; (16) bollos al vapor Yichangfu, bollos al vapor Nanyuan; (17) wontons Qingyang, bollos al vapor con huevas de cangrejo Qingyang (19) té de jazmín, té Biluochun (20); ) Elaboración de vino Osmanthus; (21) ) Cerdo en salsa recomendado por Lu Mao (la única marca tradicional con una marca registrada de "Recomendación Lu Mao" durante el período Kangxi (22) Yipin Luxiang
Gusu); Los snacks son famosos por su dulzura, suavidad y textura crujiente. Bollos salteados al vapor con cáscara de cangrejo, garra de tigre amarilla y palito retorcido. Bizcocho de mil capas, costra de huesos de huevo, tortita, palitos de masa frita y pasta de tofu. Los rollos de cebolleta y los panqueques de cebolleta son asequibles y aumentan su valor.
Pasta de judías, bollos de setas y verduras y bollos de carne. Ve al piso 61 para comprar levadura compacta. Ten cuidado al sumergirlo en aceite. Huevos de té, raíces de loto fritas, wontons grandes y pequeños, albóndigas de sopa. Bollos altos al vapor con pan de jengibre, baratos y abundantes.
Tahini, taro de azúcar, empanadillas de aceite y azúcar. Sopa de sangre de pollo y pato con cuajada de tofu, rollitos de primavera con arroz de los ocho tesoros. Hay sándwiches de arroz pegajoso y puedes elegir tus propios ingredientes. Las calcomanías y las albóndigas son deliciosas, y los pasteles de osmanthus, raíz de loto y manzana silvestre de cinco colores son deliciosos.
Bolas de arroz apestosas con tofu, panecillos triangulares de pastel de zanahoria. Pastel de miel, pastel cuadrado, pastel largo, pastel de arroz con manteca, pastel de arroz azucarado. Empanadillas de arroz, empanadillas de caballo y empanadillas de calabaza con doble relleno. Haz jardín con vino dulce, gana pasteles con pastel de flores de ciruelo.
Vendo gachas de azúcar, pero no quiero huir después de comerlas. Las albóndigas de frijoles rojos son nutritivas y las albóndigas de carne son saladas y deliciosas. Arroz con cabeza de pollo, sopa de semillas de loto, castañas fritas con azúcar y osmanto aromático. Los pasteles de azufaifa y sésamo son un plato especial y el tofu estofado es famoso.
Aperitivos Baoding
Dacige Youxiang