No hay horno en casa. ¿Cómo puedo hacer un pastel?

Si no hay soporte para pastel, vierte el líquido del pastel directamente en la olla. Puedes presionar el botón de cocción. Una vez transcurrido el tiempo, cubra la salida de agua caliente con una toalla durante 20 minutos antes de presionar nuevamente el botón de cocción. Cuando se acabe el tiempo, tapa la salida de agua caliente con una toalla durante 20 minutos y utiliza la arrocera para cocinar el bizcocho. De hecho, tiene algo que ver con la textura de la propia olla arrocera. Las nuevas ollas arroceras actuales generalmente tienen una función de "pastel". Debido a que la pared interior de la olla arrocera es muy lisa, es necesario hacer un huevo entero al hacer pasteles con la olla arrocera. Los pasteles de arroz que Dou Ma quiere compartir, como los pasteles al vapor, son diferentes. Esta vez no es necesario fermentar, sino que se utiliza el método del bizcocho para entregar las claras, utilizando las claras como soporte. El sabor es bastante suave y los agujeros muy delicados.

Coloca las claras en un recipiente sin aceite y sin agua, refrigéralas un rato en el frigorífico y luego congélalas hasta que se forme una fina capa de hielo en los bordes (puede tardar unos minutos, así que prepárese para el trabajo posterior al congelar). Es más estable y menos propenso a desespumarse después del parto. Puedes preparar algunos postres sin horno sin horno, como pasteles horneados, pasteles al vapor, pasteles de mousse, pasteles de queso congelados, gelatinas, pudines y otros postres. Primero prepara una cantidad adecuada de harina, huevos y azúcar, puedes agregar algunas pasas según tu gusto favorito; Generalmente, 4 huevos, 100g de harina baja en gluten o harina para repostería. De lo contrario, puede añadir 100 g de almidón y 100 g de azúcar a la harina normal.

Batir las yemas uniformemente, luego verter la leche y el aceite, verter la harina tamizada en la pasta de yemas y remover uniformemente (nota: debe ser harina baja en gluten y hay que tamizarla, de lo contrario Habrá grumos de harina, que no favorecen la agitación). Puedes agregar 1/3 del azúcar ajustada a las claras y continuar batiendo hasta que las claras se vean uniformemente espumosas y aún aguadas. Esto puede tardar tres minutos. La edad de referencia de la tortilla de maíz fresca es mayor a 11 meses. Hoy me gustaría recomendaros un pastel de maíz fresco sin azúcar. Con sabor a jugo de maíz y fórmula, sin azúcar agregada. Tiene un dulzor natural y un sabor lácteo, y tiene un sabor súper esponjoso.