Cómo hacer paletas heladas con yogur

Ejercicio 1

Cocinar primero la leche, luego quitarle la capa de grasa con una espumadera, luego poner la leche en el recipiente y esperar a que se enfríe lentamente...

Agrega una pequeña cantidad de azúcar, Huihui solo agrega 2 cucharaditas. Revuelve bien hasta que la leche se haya enfriado, luego agrega el yogur y revuelve bien. Como el yogur no se puede calentar, ten paciencia...

Mezcla bien la leche y el yogur durante al menos 2 minutos para que puedas preparar helado con éxito. Después de agregar el yogur, agregue una cantidad adecuada de iniciador de helado y revuelva uniformemente. Después de mezclar el líquido, presione el interruptor de la máquina de helado. La luz roja se mezclará durante un minuto, la luz roja se mezclará durante un minuto y luego saltará automáticamente a la luz verde y la colocará en la capa del congelador. el refrigerador. Solo espera el delicioso helado.

Aproximadamente 5 horas después, cuando abrí el refrigerador, vi la hermosa luz verde parpadeando. Este es el producto terminado. Esta es la primera vez que hago helado libre de contaminación. Muy sabroso. La próxima vez haré matcha.

Ejercicio 2

Batir las yemas con el azúcar hasta que estén blancas como la leche, luego verter la leche fresca en la olla, cocinar a fuego lento hasta que el borde de la olla burbujee, luego vierte lentamente las yemas de huevo batidas, luego mezcla bien, regresa la mezcla a la olla y cocina a fuego lento hasta que espese; Continúe revolviendo y cocine durante unos 15 minutos, hasta que la pasta de helado se adhiera al dorso de una cuchara de madera. Después de enfriar, vierte el yogur y mezcla bien;

Congela durante 40 minutos, saca, esponja con una batidora eléctrica, vuelve a congelar y repite estos pasos según sea necesario. Puedes verter salsa de chocolate o tu mermelada favorita al comer.