Costumbres del Festival del Barco Dragón de la ciudad de Ningde
Las costumbres del Dragon Boat Festival en la ciudad de Ningde son que cada hogar tiene la fragancia de las bolas de masa de arroz, los atletas del Dragon Boat se están preparando, moxa se cuelgan hojas y cálamo en los dinteles, y se enciende realgar en la frente de los niños... Festival del Bote del Dragón La atmósfera del festival es cada vez más fuerte, y las costumbres de la gente de la ciudad de Ningde para celebrar el Festival del Bote del Dragón también son muy colorido.
Según el experto en folklore de Ningde, Miao Pinmei, la costumbre más importante del pueblo de Ningde durante el Festival del Bote del Dragón es hacer bolas de masa de arroz, y el arroz glutinoso utilizado para hacer bolas de masa de arroz debe remojarse en álcali amarillo, por lo que que las albóndigas de arroz cocidas queden de color amarillo claro. Sí, viscosas. Hay dos tipos de bolas de masa de arroz en la ciudad de Ningde: las que tienen relleno y las que no. Las albóndigas en Jiaocheng y los condados y ciudades circundantes están rellenas en su mayoría con dátiles confitados y carne magra, mientras que las albóndigas en Fu'an y los condados y ciudades circundantes están rellenas en su mayoría con albóndigas de arroz blanco y albóndigas de arroz con frijoles, que se pueden comer con azúcar. También hay diferencias en diferentes lugares en cuanto a las hojas de bola de masa de arroz. La gente en Jiaocheng está acostumbrada a usar hojas de bambú para hacer bolas de masa de arroz, a la gente de Fu'an y Fuding les gusta usar brotes de bambú para hacer bolas de masa de arroz, y la gente de She usa hojas Kan largas y anchas para hacer bolas de masa de arroz con forma de almohadas de cuatro esquinas. . Además, al atar bolas de masa de arroz, los condados y ciudades costeros utilizan juncos, y los condados y ciudades montañosos utilizan cuerdas o hilos de cáñamo.
Antes y después del Festival del Bote Dragón, existe la costumbre de "carreras de botes dragón" en el río Linxi y en las ciudades costeras de la ciudad de Ningde. En los últimos años, la escala de las carreras de botes dragón en la ciudad de Ningde se ha vuelto cada vez mayor. Este evento se ha celebrado en Jiaocheng, Fuding, Fu'an, Xiapu, Gutian y otros lugares, atrayendo a muchos atletas a participar. Antes de la carrera de botes dragón, algunos lugares llevarán a cabo algunas ceremonias para invitar a dragones y sacrificar dioses, principalmente en salones ancestrales locales, para expresar los buenos deseos de la gente y la esperanza de una excelente cosecha agrícola, buen clima y paz.
Durante el Dragon Boat Festival a principios de verano, el miasma es intenso y hay muchos mosquitos y moscas. En muchos lugares de la ciudad de Ningde, existe la costumbre de colgar cálamo y artemisa junto a la puerta, porque la artemisa y el cálamo contienen aceite aromático, que puede evitar los miasmas y matar mosquitos y moscas. Durante el Festival del Bote del Dragón, los niños también se reunirán alrededor de las familias de recién casados, y las esposas recién casadas se atarán hilos de seda de cinco colores en sus muñecas, lo que comúnmente se conoce como "recordar el festival". Al mediodía, los adultos ya habían bebido vino de rejalgar, lo habían rociado por todos los rincones de la casa y lo habían salpicado en la frente de los niños. Se dice que aleja las desgracias y evita el mal. En algunos asentamientos del pueblo She, las mujeres suben a la montaña para recoger el "té de la tarde" al mediodía y llevan a cabo la desinfección y eliminación de enfermedades durante todo el año.
Además de hacer bolas de masa de arroz y competir con botes dragón, el Festival del Bote Dragón de Ningde también mantiene la costumbre de "regalar pescado" y "regalar festivales". El yerno regalará "pescado de fiesta" a sus suegros, normalmente corvina amarilla, mientras que la suegra regalará tartas navideñas, ropa de verano, carne de cerdo, bolas de arroz, cuerdas rojas, bolsitas, etc. . Regalados a las hijas antes del festival, la novia los reparte entre las más pequeñas y las más jóvenes de la familia. En la isla Kasumigaura, en el oeste, cuando el Festival del Bote del Dragón se acerca al mediodía, todos los hogares preparan "té salado" con sal cruda, té verde, aceitunas saladas y cebollas verdes. Se dice que este té tiene el efecto de expulsar los malos espíritus y fortalecer el cuerpo.
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