Fularki es delicioso

Fularki es delicioso

Fularki es un snack tradicional en la ciudad de Harbin, provincia de Heilongjiang, y es conocido como el "representante del sabor" de Harbin. Cuenta la leyenda que Fulalji es un bocadillo elaborado especialmente por la emperatriz viuda Cixi de la dinastía Qing para su prima. Tiene un sabor único y una textura muy deliciosa. Si puedes prepararlo, tienes una cierta "habilidad única". Por lo tanto, este bocadillo tiene una larga historia y es particularmente popular en Harbin y se ha convertido en una de las delicias locales.

La materia prima y los ingredientes para elaborar el Fularki son muy sencillos. Sólo hay que envolver el relleno de cerdo en la masa a modo de empanadillas y luego cocinarlos. Como la masa de Fularki es muy fina, tiene un sabor muy masticable. Al mismo tiempo, la carne de cerdo tiene un contenido graso y magro moderado, un sabor suave, una carne completa y, especialmente, un sabor a Harbin que es inolvidable. Además, a la hora de comer Fulalki, se suele mojar en un poco de salsa de soja y vinagre balsámico para que sepa mejor.

El fularki se puede comer de muchas formas, normalmente bañado en salsa o acompañado de sopa. Ya sea en el desayuno o en la merienda nocturna, es muy delicioso, especialmente en el frío invierno, comer Fularki caliente le dará una sensación de comodidad. Por eso, si tienes la oportunidad de viajar a Harbin, no olvides probar este snack que representa el sabor local y que definitivamente saciará tu apetito.