¿Cómo distinguir los nidos de pájaros reales y falsos?
En segundo lugar, depende del grosor del nido del pájaro. Los nidos de pájaros son generalmente delgados y naturales, con grietas desiguales. Se suelen pegar aquellos que son gruesos, no tienen grietas y tienen esquinas planas y lisas en ambos lados. Y su olor. El nido de pájaro real seco no tendrá un olor fuerte, pero sí un olor a "amoniaco". En cambio, un olor distintivo, a pescado o a grasa, es falso. Sólo cuando esté completamente empapado en agua, el nido de pájaro guisado tendrá el aroma de las proteínas. Lo que hay que tener en cuenta aquí es que sólo puede saber a proteína, no a fruta ni a coco.
Pero si no puedes verlo a través de los métodos anteriores, puedes probar este. El método más simple y efectivo es “olerlo”. También debes “mirar y preguntar” al manipularlo. por lo que debes prestar atención a si hay algún alimento antes de remojar el nido de pájaro con olor a amoníaco, si hay olor a pescado a clara de huevo después de guisarlo. El sabor será fuerte, pero debe serlo, para que no sea falso.