¿Cómo hacer tofu apestoso?

1. Picar el ajo, cortar la cebolla verde en gajos, picar el cilantro y cortar el tofu en trozos pequeños.

2. Mezcle la apestosa leche de tofu y la pasta de camarones, luego agregue sal, salsa de soja y agua y almidón para hacer una pasta.

3. Remojar el tofu cortado en la salsa durante unos 30 minutos. Caliente el aceite en una sartén, saltee el ajo picado hasta que esté fragante, retírelo y agregue el tofu marinado. Freír hasta que estén dorados, retirar de la sartén y servir en un plato, agregar las cebolletas y el cilantro en polvo y cubrir con salsa de chile.