Cómo hacer hígado de cerdo
Condimentos
Un trozo de hígado de cerdo
Una cantidad adecuada de cebolla como ingrediente auxiliar
Una cantidad adecuada de jengibre
Un trozo de Hojas fragantes
Forma octogonal
Panthoxylum bungeanum
Una cantidad adecuada de vino de cocina
Originales y deliciosas
Técnicas de cocina
Veinte minutos tomarán tiempo.
Dificultad normal
Pasos para cocinar hígado de cerdo
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1
Remojar el hígado de cerdo fresco en agua fría para eliminar la sangre. Cambia el agua con frecuencia y déjala en remojo un rato.
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2
Cortamos la cebolla en trozos grandes.
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Tres
Jengibre cortado en trozos grandes.
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Cuatro
La estrella de ocho puntas, aplástala.
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五
Una cantidad adecuada de pimienta.
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Seis
Hojas fragantes, dos piezas.
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Siete
¿Fotos de ingredientes?
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Ocho
Poner el hígado de cerdo en agua fría y hervir con vino de cocción, quitarle la espuma después de hervir. Después de cocinar durante 5 a 8 minutos, apague el fuego, tape la olla y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos. Utilice palillos para pinchar la parte gruesa sin sangrar.
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Nueve
Después de enfriar, córtalo. No importa.
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10
¿Rebanar y comer con salsa?
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11
Para mojar en la salsa, agregue un poco de salsa de soja ligera, vinagre, ajo, azúcar, aceite de chile, salsa de ostras, ¿aceite de sésamo?