Cómo comen y beben los astronautas en el espacio
Menú Nutricional Científico
Para ahorrar espacio en la nave espacial, la comida espacial que llevan los astronautas debe ser lo más ligera posible, de tamaño pequeño, rica en nutrientes y libre de residuos. gratis. La comida debe satisfacer las necesidades de los cambios fisiológicos de los astronautas en condiciones de ingravidez. Los vuelos espaciales hacen que los astronautas pierdan calcio en los huesos, atrofia muscular y reduzcan los glóbulos rojos. Por lo tanto, los alimentos deben centrarse en los cambios en el metabolismo humano y las funciones fisiológicas que pueden ser causados por la pérdida de peso, incluidas las proteínas, las grasas y diversos oligoelementos en los alimentos. Aunque las misiones espaciales tripuladas de nuestro país no son largas y los cambios en el estado fisiológico de los astronautas no requieren demasiados ingredientes alimenticios, todas están diseñadas para vuelos de larga duración.
La comida espacial ya no es aburrida.
La comida espacial era un poco insulsa al principio, pero ahora es extremadamente abundante. Se puede garantizar que la comida en la Estación Espacial Internacional no se repetirá durante seis días. La receta típica de las tres comidas al día de un astronauta es: desayuno: jugo de naranja, duraznos, salchichas, cacao, huevos revueltos y pan dulce; almuerzo: crema de champiñones, sándwich de jamón y queso, tomates guisados, plátanos, galletas; cena: camarones, patatas fritas, coliflor, fresas, pudín y cacao.
Los astronautas también pueden obtener algunos de sus condimentos favoritos, como ketchup, mostaza y mayonesa, además de sal y pimienta líquidas, ya que los astronautas no pueden salar ni condimentar sus alimentos en el espacio. En condiciones de ingravidez, el polvo volaría por todas partes, posiblemente obstruyendo los conductos de ventilación o contaminando el equipo, o entrando en los ojos, la boca o la nariz de los astronautas.
Después de una mejora continua, los astronautas europeos y americanos pueden comer con cucharas y tenedores normales, porque la vajilla está fijada en la mesa y la comida no sale despedida del plato debido a su propia pegajosidad.
La comida espacial más popular
1. Frijoles de chocolate recubiertos de azúcar
En el entorno de gravedad cero del espacio, los astronautas comen frijoles de chocolate como si jugaran a Pac-. Hombre mismo. Este grano de chocolate recubierto de azúcar flota en gravedad cero en el espacio, y la cáscara dura recubierta de azúcar se derrite instantáneamente en la boca del grano de chocolate.
2. Helado deshidratado congelado
El helado que se degusta en el espacio no se siente frío, sino alimento similar al polvo seco. Este helado congelado y deshidratado se derretirá al entrar en la boca de los astronautas y les permitirá sentir el sabor del helado. Sin embargo, de hecho, ni el transbordador espacial ni la Estación Espacial Internacional están equipados con un dispositivo de enfriamiento para refrigerar este helado, y los astronautas solo pueden probar este helado cuando despegan de la tierra.
3. Frijoles mungo picantes
A los astronautas también les gustan los frijoles mungo picantes, especialmente por su picante. Esta comida espacial no son solo deliciosos frijoles mungo que puedes preparar en casa. Se ha convertido en un alimento básico en los menús de los astronautas.
4. Tomates
En los últimos años, la NASA ha enviado regularmente millones de semillas de plantas al espacio, y los tomates suelen ser los más populares. Se dice que las semillas de tomate en el espacio tienen un sabor único y son aún más deliciosas cuando se cultivan en la tierra.
Comidas espaciales cómodas y sencillas
El menú de los astronautas es muy rico, con más de 20 tipos de comida para elegir. Como es habitual, se fabrican especialmente en trozos de "ladrillos comprimidos" o "tubos de pasta de dientes". Al consumirlos, se deben mezclar con una determinada proporción de agua para devolver al alimento su forma original. Se dice que estos alimentos espaciales no solo son ricos en nutrientes, sino que además el desayuno, el almuerzo y la cena están diseñados de forma muy científica. Después de comer estos alimentos, el personal de tierra dijo que sabían bien.
En los primeros vuelos espaciales soviéticos y estadounidenses, los alimentos líquidos o semisólidos especialmente procesados se envasaban en un recipiente similar a un tubo de pasta de dientes. Cuando los astronautas comen, chupan la comida directamente a la boca a través de un tubo. Hoy en día, con la aplicación de nuevos materiales de embalaje y nuevas tecnologías, la forma de comer de los astronautas se acerca cada vez más a la Tierra. La comida aeroespacial de China generalmente se elabora en formas rectangulares y esféricas, como rebanadas de carne, filetes de pescado, rebanadas de bocadillos, etc. , la superficie está recubierta con una película protectora comestible. Los astronautas comen una pieza a la vez, lo cual es conveniente y conciso, sin que caigan migas y puede evitar que las migas de comida floten en la cabina.