Cómo rellenar tofu

El tofu fermentado es un plato hakka. Cualquiera que haya estado en lugares hakka sabe que la comida hakka es tan deliciosa que no puedes dejar de comerla. Preparar verduras es una característica importante y prepararlas es casi imposible. Pero hacer tofu es el más representativo. Después de comerlo, también intenté hacerlo yo mismo, y también había un método para freírlo y rellenarlo. Hoy elegí arroz al vapor, que es más saludable y más fácil de hacer.

Práctica de elaboración de tofu

Cocido al vapor a mano

Delicioso sabor casero

Tiempo 10 minutos

Nivel de dificultad preliminar Introducción

Ingredientes principales

¿250 gramos de tofu? 50g de carne picada para 3 personas.

Otros complementos

¿4 setas? ¿Un pedacito de jengibre? 5 gramos de maicena? 3 gramos de sal? ¿3 gramos de esencia de pollo? 4 gramos de salsa de soja? 2 cebolletas

Progreso paso a paso

1

1.

Progresar paso a paso

2

2 Cortar el tofu en dados pequeños y hacer un pequeño agujero en el medio. Cortar los champiñones en polvo, cortar el jengibre en polvo y cortar las cebolletas en cebolletas picadas.

Paso a paso

Tres

3. Añade todos los ingredientes excepto el tofu (incluido el tofu desenterrado) a la carne picada y mezcla bien.

Paso a paso, paso a paso

Cuatro

4. Introduce la carne picada en el hueco del tofu con una cuchara y colócala en un plato.

Paso a paso, paso a paso

Cinco

5. Introduce el tofu en la vaporera y cocínalo al vapor a 100 grados durante 10 minutos.

Progreso paso a paso

Seis

6 Después de hornear, vierte el agua del plato en la olla, vierte la salsa de soja y cubre con. la salsa fina. Vierta sobre el tofu y espolvoree con cebolla verde picada.

Imagen del tofu fermentado terminado