Si el licor ha estado almacenado en un barril de plástico durante aproximadamente dos años, ¿todavía se puede beber?
Porque los materiales de embalaje de plástico de calidad alimentaria incluyen principalmente plástico de polietileno y plástico de poliéster. Utilice baldes de plástico de polietileno comunes para líquidos, especialmente líquidos con alto contenido de alcohol, ya que el alcohol disolverá el polietileno. Cuanto más tarda, más se disuelve. Beber este alcohol puede causar irritación de la piel.
El plástico de poliéster no es tan hermético como las botellas de vidrio y no es adecuado para un almacenamiento prolongado. El plástico está lleno de líquido y el alcohol es un buen disolvente orgánico en el que se disolverán algunos componentes del plástico.
Introducción al licor
El licor chino se basa en ésteres, koji y levadura de destilería como agentes fermentadores de sacarificación, almidón (azúcar) como materia prima, y se cuece, sacarifica, fermenta y destila. , añejamiento y mezcla para formar un aroma complejo. Estrictamente hablando, el vino preparado mezclado con alcohol y especias comestibles no puede considerarse licor.
La producción de licor se concentra principalmente en las áreas triangulares de Renhuai en Guizhou, Yibin en Sichuan y Luzhou en Sichuan, en el tramo superior del río Yangtze y la cuenca del río Chishui. Tiene las áreas de producción de licores destilados más grandes y de mejor calidad del mundo, incluidos los tres famosos licores de China, Mao Wulu. Su grupo de industria de bebidas alcohólicas es responsable de la mitad de la industria de bebidas alcohólicas de China.
Los datos publicados por la Oficina Nacional de Estadísticas el 7 de febrero de 2015 mostraron que la producción acumulada de la industria de licores de China fue de 201.257,13 mil litros, un aumento interanual del 2,5%. Sin embargo, la tasa de crecimiento general de los ingresos por ventas de la industria de las bebidas alcohólicas se ha desacelerado año tras año, y las ganancias totales en 2014 cayeron un 12,6% interanual.
Enciclopedia Baidu-Licor