Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Cómo es el restaurante Hakka?

¿Cómo es el restaurante Hakka?

¿Qué tal un restaurante hakka? Tuve mi cena de graduación aquí. Principalmente porque está cerca de la escuela, la comida es tan mediocre que olvidé lo que comí, el servicio es tan mediocre que los camareros se sientan en cada esquina sin hacer nada y el lugar es muy antiguo. Aunque la decoración es roja y dorada, siempre hay un toque del siglo pasado. De todos modos, no sé por qué lo elegí. . . Al final, no estaba lleno y fui a un restaurante de barbacoa afuera. . .

¿Por qué siempre te gusta la cocina hakka en el restaurante Yuanji Hakka Yannan Road? Vine aquí por casualidad y descubrí que era muy remoto, pero la comida sabía muy auténtica y muy buena. Especialmente el pato de tres tazas y Yong Tau Foo, ambos son muy buenos. Aceitoso pero no grasoso. Comí mucho. El ambiente y los servicios en general son buenos y el precio es moderado. Probablemente sea eso. De hecho viene mucha gente a comer, pero no veo mucha gente comentando.

¿Qué tal el restaurante Hakka? La ubicación de este restaurante es relativamente remota, detrás de la Estación Este. Es difícil de encontrar si no lo sabes. La ubicación y el ambiente no son excelentes, pero los productos son realmente buenos y el sabor hakka es rico al abuelo también le gusta comer aquí. Plato recomendado: Tofu Hakka, delicioso y más auténtico que muchos platos del exterior. Sopa de cerdo, buena, por encima de la media. También hay un pollo con aceite de té que también es muy bueno y vale la pena probarlo. Otros platos hakka tienen cierto nivel de dulzura. Si no es remoto, puedes venir aquí y probarlo con frecuencia.

¿Cómo fue tu visita a la sucursal Longkou del restaurante Hakka Liao Kunyu? Muchos amigos recomendaron varios platos imprescindibles y todos se agotaron. El sabor está bien, pero es fuerte y el ambiente es grasoso. El pollo estofado y el tofu fermentado son mejores, y los bocadillos Hakka también son más exclusivos. También es una buena idea cambiar los sabores de vez en cuando.

¿Qué tal el restaurante Tujia? Es un juego auténtico, el precio es razonable y está muy cerca del lugar pintoresco. Alojarse en Zhangjiajie State Guesthouse es muy conveniente para comer aquí. ¡Muy bien!

¿Qué pasa con los Hakkas? El origen del pueblo Hakka Los antepasados ​​del pueblo Hakka se originaron en las Llanuras Centrales y emigraron a las provincias del sur. Viven en Meizhou, Heyuan y Huizhou en Guangdong, Ganzhou en Jiangxi y 18 condados y ciudades en el oeste de Fujian, así como también. Sichuan, Guangxi, Hunan, provincia de Taiwán y Hainan, partes de Hong Kong. Es una rama importante de la nacionalidad Han en el sur de China. Por un lado, la cultura Hakka conserva las características principales de la cultura tradicional de las Llanuras Centrales y, por otro lado, contiene la esencia cultural de los grupos étnicos locales. El pueblo hakka suele utilizar hombres talentosos como ejemplos para inspirar y educar a sus hijos y nietos, y aprender de sus predecesores que han logrado grandes logros.

El pueblo Hakka es un pueblo Han fuerte y emprendedor con una gran resistencia. Respete la literatura, respete la religión y sea patriótico. En las zonas rurales, los hakkas son la gente del sur que tiene menos conceptos regionales, pero son los que tienen más conceptos de rejuvenecimiento nacional y altruismo. ¡Se puede decir que la historia moderna de China, desde la fundación del Reino Celestial Taiping hasta el derrocamiento de la dinastía Manchú en la Nueva China, es una historia Hakka! Porque la mayoría de las figuras destacadas que crearon la historia moderna fueron hakkas: Hong Xiuquan, Sun Yat-sen, Zhu De, Peng, * * *, ....

¿Qué pasa con los hakkas? Solían trabajar en Huanshi Road y a menudo se cansaban de comer. Ahora que ya no trabajan allí, suelen invitar a algunas personas a cenar a ese restaurante. El estilo Hakka es muy clásico y el precio no es caro. El pollo guisado se cuece a partir de un pollo entero. La sopa del interior está empapada en arroz y es muy fragante. Los trozos de huevo también son definitivamente Hakka. Nunca he comido nada mejor que el tofu fermentado allí. También hay hueso estofado. Las costillas enteras parecen cerdo estofado, un poco dulces y deliciosas. La olla de taro de calabaza también es buena y la calabaza al horno también es deliciosa. Sigue siendo un buen lugar para ir.

¿Qué tal el restaurante Hakka Wai? Actualización: Hakka Wai ha reabierto. Este es un lugar muy asequible. He estado aquí muchas veces. La comida sabe bien y el precio no es caro. Los platos estrella son los chisporroteantes champiñones ostra, la tofu fermentada Hakka y el pollo en barril de madera. También comí aquí una especie de pescado cuyas escamas son comestibles. Se dice que trata enfermedades de la piel. Nunca he visto otras sucursales y esta tienda no es muy conocida. Los comensales probablemente estén rodeados de residentes, pero el negocio va bien.

¿Cómo organiza la pizza un restaurante hakka? Una mesa sólo cuesta 350 yuanes, pero hay 13 y 14 platos, lo que no pesa demasiado y es perfecto. La clave es que probé muchos platos y fue un buen trato. Hay una sopa hecha con flores preciosas y albóndigas, que está muy buena. Los compañeros hakka informaron que la hermosa Hua QQ se sentía normal~

¿Qué tal si vamos a un restaurante hakka durante el Año Nuevo chino? Los familiares celebran aquí el Año Nuevo y miran a su alrededor.

Los platos también son muy comunes, como tofu fermentado, pollo al horno con sal, carne de perro, etc. Incluso hay pescado hervido al estilo de Sichuan, pero la preparación no es deliciosa. ¿Cómo puede un restaurante hakka preparar bien la cocina de Sichuan? Por supuesto, cosas como la tofu fermentada son muy auténticas. 700 yuanes por dos semanas no es caro.