¿Cómo hacer delicias integrales?

La ajetreada jornada laboral ha terminado y estamos listos para un fin de semana relajante. ¿Cómo hacer delicias integrales para recompensar tu estómago? Aquí tienes algunas delicias integrales para ti.

1. Rollo de arroz con mijo Jinpoluo

1. Utilice almidón de maíz al estofar carne de pescado en agua para suavizar la carne.

2. El almidón de patata es adecuado para elaborar carne de cordero y ternera.

3. A la hora de hacer albóndigas, para evitar que la carne se pegue a la cuchara, puedes mojar la cuchara en un poco de aceite. O puedes apretar las bolitas con las manos y utilizar una cuchara para darles forma.

4. Pon las bolas de pescado en la olla y luego cocínalas a fuego alto para que maduren uniformemente y tengan una textura suave y tierna.

5. Agregar sopa de bolas de pescado a la salsa puede hacer que el plato tenga un sabor más delicioso.

Los cereales secundarios contienen relativamente poca proteína, pero son ricos en almidón, sales inorgánicas y vitamina B. Los cereales secundarios también son ricos en celulosa insoluble, que es beneficiosa para garantizar el funcionamiento normal del sistema digestivo. Los cereales secundarios incluyen principalmente maíz, arroz morado y diversos frijoles secos, como soja, judías verdes, etc. Por lo que normalmente puedes comer más comidas elaboradas con cereales integrales~

2. Fideos de cordero y avena

Ingredientes:

Pierna de cordero, champiñones, zanahorias y verduras cocidas. frijoles Fideos de ostra, pimienta, azúcar blanca, sal? Salsa de ostras, aceite de sésamo, aceite de pimienta, pasta de soja, salsa de soja, agua, almidón

Método:

1. y picarlos finamente; picar las zanahorias, la cebolla y el ajo; cortar el cordero en cubos y reservar.

2 Vierta agua hirviendo en los fideos, revuelva en la misma dirección y forme una bola; masa, reservar;

3. Colocar en un plato Aplicar aceite, tomar una cantidad adecuada de masa, enrollarla en una vaporera, ponerla en una vaporera y reservar

<; p>4. Hervir agua en una olla, ponerla en la vaporera y cocinar al vapor durante 3 a 5 minutos.

5. Poner aceite en la olla, agregar los granos de pimienta de Sichuan y el cordero, revolver. sofreír hasta que esté cocido, agregar la cebolla, el ajo, la pasta de soya, la salsa de soya, los champiñones y sofreír hasta que estén fragantes, agregar las zanahorias picadas, el agua y sofreír. Sofreír, luego agregar pimienta, sal, azúcar, salsa de ostras y judías verdes cocidas. , agua almidón para espesar la salsa, y finalmente agrega aceite de sésamo, sácalo de la sartén y viértelo sobre los fideos de avena;

6.

Consejos:

1. Utilice agua hirviendo para amasar los fideos de avena. Los fideos de avena blanqueados quedarán más masticables.

2. ¿Cómo hacer fideos de avena?

Extiende aceite en un plato, toma una cantidad adecuada de masa, enróllala formando una hoja en el plato y luego usa tus manos para hacer una forma de silbido para hacer los fideos.

3. Cuando cocine fideos al vapor, asegúrese de esperar hasta que la olla esté hirviendo y encienda el vapor antes de agregar los fideos.

3. Tierra de Pescado y Arroz

Ingredientes:

Carpa herbívora, huevos, mijo cocido, zanahoria, apio, almendras blancas, cebolla, jengibre, pollo. esencia, salsa de tomate, pimienta en grano, vino de cocción, sal y pimienta, azúcar blanca, aceite de sésamo, salsa de soja, fécula de maíz Agua y aceite

Preparación:

1. cebollas verdes en tiras y cortadas en rodajas de cebolla verde y jengibre. Después de quitar las espinas de la carpa herbívora, pique la carne en pasta de pescado; corte las zanahorias y el apio, reserve la cebolla y

2. el jengibre rallado en agua, luego agregue los granos de pimienta, reserve;

3. Combine el vino de cocción, la sal, la pimienta, el azúcar y los huevos, el aceite de sésamo, el almidón de maíz y la salsa de soja ligera y revuelva. vigorosamente en una dirección, luego vierta la cebolla verde, el agua de jengibre y el mijo cocido, revuelva para mezclar y reserve;

Ponga agua en la olla, ponga las rodajas de cebolla verde y las rodajas de jengibre. y sal en la olla, use una cuchara para formar bolas con la carne del pescado del tamaño adecuado y póngalas en la olla, luego vierta el agua de cebolla verde y jengibre, cocine a fuego alto durante dos minutos, retire y reserve;

5. Mezcla la salsa de soja ligera, la sal, la esencia de pollo, el azúcar, la sopa de bolas de pescado hervida y la maicena para hacer la salsa y reserva;

6. y agregue las cebollas verdes después de que el jengibre esté fragante, sáquelo, luego vierta la salsa de tomate, la salsa, las almendras blancas, las zanahorias picadas y el apio. Después de que las guarniciones estén cocidas, viértalas sobre las bolas de pescado;

7. Invierta en un plato y sirva.

¡De nada sirve hablar más, actúa rápidamente y prepara estas deliciosas delicias integrales para que las prueben tus seres queridos!