Los métodos de preparación del jugo de jengibre incluyen el método ____ y el método ____
Los métodos de preparación del jugo de jengibre en la antigüedad incluían tostado crujiente, tostado de jengibre, procesamiento de sal y otros métodos de procesamiento modernos incluyen hervir sopa de jengibre, remojar jugo de jengibre, cocinar jugo de jengibre al vapor y otros métodos de procesamiento.
El método general es lavar el jengibre, colocarlo sobre una tabla adhesiva y aplastarlo con una cuchilla, luego picarlo hasta obtener una pasta con el dorso de un cuchillo, agarrar la pasta de jengibre con las manos y gotear el jugo en un bol; otro método es limpiar el jengibre, cortarlo en trozos pequeños, ponerlo en una batidora y revolver, luego poner un colador limpio en el bol, verter el jengibre picado en el colador y exprimir el jugo; . Pele la piel del jengibre fresco con un cuchillo, córtelo en rodajas finas y luego córtelo en filamentos pequeños, luego córtelo en trozos finos y colóquelo en un recipiente limpio, agregue vinagre, sal refinada, glutamato monosódico, aceite de sésamo y mezcle uniformemente. .
Análisis nutricional del jugo de jengibre:
El jengibre tiene el efecto de desintoxicación y esterilización, por lo que cuando las personas comen huevos, pescado y cangrejos en conserva y otros productos acuáticos, generalmente agregan un poco de jengibre picado y jugo de jengibre. El gingerol del jengibre puede resistir el envejecimiento. Las personas mayores que comen jengibre con frecuencia pueden eliminar las "manchas de la edad". El extracto de jengibre puede estimular la mucosa gástrica, provocar excitación refleja del centro vasomotor y los nervios simpáticos, promover la circulación sanguínea, vigorizar la función gástrica y lograr efectos fortalecedores, analgésicos, sudorantes y antipiréticos del estómago.
Eficacia del zumo de jengibre: mejora la dismenorrea, disipa el frío y calienta el organismo. Personas adecuadas: La mayoría de las personas pueden comerlo, especialmente indicado para personas con dismenorrea y resfriados. Contraindicaciones: Las personas propensas a enojarse y aquellas con estreñimiento no deben consumir jugo de jengibre. Posología: Puedes consumirlo con moderación según preferencia personal. No apto para uso conjunto: El jugo de jengibre se puede consumir con la mayoría de frutas y verduras, pero tenga cuidado de no comer demasiado para evitar causar molestias físicas. Cómo consumir: El jugo de jengibre se puede convertir en bebidas como gachas de jengibre y dátiles que repelen el frío, té de jengibre y dátiles, té de jengibre, pimiento y dátiles rojos, leche de batata morada y jengibre, hongo negro, jengibre, maní y rojo. sopa de dátiles.