¿Dónde puedo aprender a hornear gluten?
Por ejemplo, Xingtai Artemisia Leaf Snack Technology Training brinda capacitación profesional sobre tecnología de tostado de gluten. No cobra una tarifa de franquicia y no controla la fórmula de tostado de gluten ni las tecnologías clave. cada estudiante puede aprender la tecnología básica. Aprendizaje presencial, sin límite de tiempo para el aprendizaje, enseñanza y aprendizaje garantizados y la escuela ofrece alojamiento gratuito.
Ventajas del entrenamiento sobre gluten horneado:
1. El gluten horneado es muy popular debido a su bajo umbral de producción y bajo costo de producción.
2. El gluten tostado es un snack especial de la nacionalidad Han, que se encuentra comúnmente cerca de escuelas primarias y secundarias y zonas comerciales.
3. Dar forma de espiral al gluten, hornearlo a fuego de carbón, espolvorear con condimentos y salsas y se convierte en gluten asado.
4. El gluten tostado es harina y salsa horneada sin carne, pero con sabor a carne. Comerlo en la boca es como comer barbacoa, por eso se ha convertido en un manjar que gusta a todos.
Contenido de la formación sobre panificación con gluten:
1. Introducción a las materias primas y equipos para la panificación con gluten.
2. Selección y procesamiento inicial de materias primas de gluten para panificación.
3. Tecnología de mezcla de harina y gluten para hornear y producción de gluten hervido.
4. Técnicas de elaboración con cuchillo y ensartado de gluten a la plancha.
5. Elaboración de salsa secreta de gluten para hornear.
6. Elabora la salsa secreta para gluten al horno.
7. Proceso de horneado y precauciones para hornear gluten.
8.Conocer y mantener los equipos y utensilios de horneado con gluten.