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Cómo cocinar champiñones ostra fritos con plumas de pollo

Prefacio

Mi amigo me dio muchas verduras orgánicas, incluidas lechuga y plumas de pollo, que estaban muy frescas. Servido con setas ostra, verdes y blancas, muy bonitas, ricas en fibra, ligeras y deliciosas.

Ingredientes

Ingredientes: 400 gramos de sorgo, 150 gramos de setas ostra, 3 dientes de ajo;

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de esencia de pollo.

Setas de cardo salteadas con plumas de pollo.

1

Retirar los tallos de Pleurotus pleurotus y lavarlos bien.

2

Lavar las plumas de pollo y escurrirlas.

Tres

Laminamos los dientes de ajo

Cuatro

Cuando la olla esté al fuego, vierte el aceite. Agregue las rodajas de ajo y saltee hasta que estén fragantes.

Añadir las setas ostra y sofreír un poco.

Seis

Añadir las plumas de pollo y sofreír juntas. Agrega sal y esencia de pollo al gusto.

Siete

¡Ya están listos los champiñones salteados con plumas de pollo!

Consejos

Las setas de ostra son muy frescas y este plato se puede hacer sin esencia de pollo.