No hay Coca-Cola en casa. ¿Hay algo que pueda sustituir la Coca-Cola para hacer Alitas de Pollo con Coca-Cola?
Las alitas de pollo son una de las partes del pollo que más se comen. En comparación con el pollo, los niños prefieren comer alitas de pollo, alitas de pollo con miel, alitas de pollo a la parrilla, alitas de pollo con cola, etc. Esta es una forma clásica. de hacer alitas de pollo. Los niños comieron varias alitas de pollo caseras una tras otra. Las alitas de pollo son ricas en colágeno, lo que tiene un buen efecto para mejorar la elasticidad de la piel y mantener su brillo. Por lo tanto, mi novia puede comer alitas de pollo con regularidad en lugar de Coca-Cola. Es deliciosa y fragante incluso antes de que salga la olla, lo que emborracha a la gente.
Pero el método de las alitas de pollo que compartiré contigo esta vez son alitas de pollo a base de cerveza, no alitas de pollo a base de Coca-Cola. Las alitas de pollo a la cerveza también son muy buenas. Color brillante y pollo tierno. El bote aún no ha salido. Es embriagadoramente fragante. No es este plato casero sencillo pero delicioso. No te lo pierdas. Aprendí a hacer alitas de pollo yo sola gracias a mi familia. Ahora aprendamos y practiquemos juntos
Cómo asar alitas de pollo con cerveza:
Preparar los ingredientes: 8 alitas de pollo, media botella de cerveza, cantidad adecuada para cada hielo, cantidad adecuada de cebolla, jengibre y ajo, extrae una cantidad adecuada, extrae una cantidad adecuada y toma 1 anís estrellado;
En la primera etapa, enjuaga las alitas de pollo con agua, agrega agua a la olla, agrega el alitas de pollo y calentar después de que hierva el agua.
En la segunda etapa, retira las alitas de pollo fritas del agua y ajusta la humedad. Aplica una fina capa de aceite en una sartén plana de modo que el lado de la piel de las alitas de pollo quede hacia abajo.
En la tercera etapa, sofreír lentamente a fuego lento hasta que un lado se dore y ambos lados se doren. Agrega la cebolla picada, el jengibre, el ajo y el anís estrellado.
En la cuarta etapa, continúa friendo hasta que esté fragante, vierte media botella de cerveza, las alitas de pollo no sirven, solo agrega lechuga y salsa vieja del color.
En la quinta etapa, poner dos trozos de azúcar de roca, llevar a ebullición a fuego alto, luego tapar, reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento.
En la sexta etapa, después de unos diez minutos, puedes perforar fácilmente las alitas de pollo con palillos y descubrir que están cocidas.
En la séptima etapa, apaga el fuego y espesa la sopa, luego apaga la luz y ponla en un plato para disfrutar.
Consejos de cocina:
1. Quitar el agua de las alitas de pollo hervidas. De lo contrario, el aceite se derramará. Al freír alitas de pollo, puedes optar por aplicar una fina capa de aceite o agregar más piel de alitas de pollo sin agregar aceite.
2 Al hacer alitas de pollo con cerveza, no agregues solo cerveza y dos trozos más. El azúcar de roca puede lograr el efecto de eliminar el olor a pescado. Las alitas de pollo cocidas de esta manera tienen un sabor suave, no son grasosas y quedan particularmente deliciosas, por eso recuerda poner cerveza en lugar de Coca-Cola para cocinar las alitas de pollo con este método. Es más delicioso y te emborracharás si no vas al extranjero