El niño quiere comer sopa de raíz de loto, cebada y costillas de cerdo. ¿Cómo se hace?

Recientemente vi un mensaje en Internet que decía que un niño quería comer sopa de raíz de loto, cebada y costillas de cerdo. ¿Cómo se hace? De hecho, la raíz de loto es un ingrediente de temporada común en las mesas de las familias chinas. Y hay muchas formas de comerlo, como rodajas frías de raíz de loto, raíz de loto estofada, raíz de loto, cepellones de raíz de loto, etc. Hoy les presentaré principalmente la sopa de cebada y raíz de loto. El método es muy sencillo.

1. Una receta sencilla de sopa de cebada y raíz de loto

Primero prepara algunos ingredientes, una cantidad adecuada de costillas, dos libras de raíz de loto, una gran cantidad de cebada, pimienta, vino de cocina y rodajas de jengibre. Paso 1: Remojar un metro en agua tibia durante varias horas, hervir el agua en la olla, blanquear las costillas, ponerlas en otra olla, agregar rodajas de jengibre, costillas, cebada, raíz de loto, granos de pimienta de Sichuan y vino de cocción. Después de que hierva el fuego, baje a fuego lento y cocine por tres horas. Puedes agregar sal al gusto al final. Esta es la receta sencilla de sopa sencilla de raíz de loto, maíz y costillas de cerdo. Existe un segundo método, primero prepara unas costillas de cerdo, raíz de loto, cebada, jengibre, sal y esencia de pollo. Cortar las costillas de cerdo en trozos, blanquearlas en agua para quitarles el olor, cortar la raíz de loto en trozos y reservar. Paso 2: Lavar la cebada y reservar, blanquear las costillas en una olla, agregar la raíz de loto, la cebada y las rodajas de jengibre. Paso 3: Después de que el fuego alto hierva, baje el fuego y cocine por dos horas. Agregue la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo al gusto, luego apague el fuego y sirva.

2. Efectos de la sopa de raíz de loto, cebada y costillas de cerdo

La presente invención tiene las funciones de eliminar el calor y desintoxicar, potenciar la inmunidad humana, laxante y antidiarreica, y fortalecer la bazo y apetitoso. La sopa de arroz glutinoso con raíz de loto y costillas de cerdo tiene cierto valor medicinal. Es muy importante para la eliminación oportuna del exceso de sustancias tóxicas en el cuerpo humano y la prevención de diversas enfermedades. Además, también puede tener ciertos beneficios para la función hematopoyética del cuerpo humano. Para los pacientes con debilidad física, tiene un buen efecto acondicionador, también puede nutrir y fortalecer y complementar el calcio. Tanto las costillas como el maíz son ricos en oxígeno y guisarlos juntos puede mejorar la inmunidad del cuerpo. En definitiva, la sopa de raíz de loto, cebada y costillas de cerdo tiene muchos beneficios para el cuerpo humano.