Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Cómo hacer turrón

Cómo hacer turrón

El método de elaboración del turrón es el siguiente:

1 Primero preparamos todos los ingredientes y los pesamos previamente.

2. Poner la mantequilla en una sartén antiadherente y derretirla a fuego lento.

3. Derretir la mantequilla por completo.

4. Vierte los malvaviscos en la mantequilla derretida.

5. Aún a fuego lento, derretimos los malvaviscos hasta que se derritan al nivel que creo que la suavidad y dureza son las adecuadas.

6. Añade la leche en polvo y los malvaviscos y revuelve hasta que quede uniforme.

7. Tostar previamente el maní picado. A la hora de hacer el turrón, meterlo al horno a 100 grados con antelación y hornearlo durante 5 minutos para que se caliente y se integre mejor con los malvaviscos. .

8. Vierta los malvaviscos de leche en polvo mezclados anteriormente en los cacahuetes calientes.

9. Mezclarlo y amasarlo uniformemente mientras esté caliente, luego ponerlo en una placa de molde para turrón y aplanarlo.

10. Después de completar la forma, corta el caramelo al tamaño que desees.