Una guía sobre cómo preparar platos caseros de vino y pollo Hakka

Guangji

750g

Licor madre Hakka

500g

Condimentos

Wolfberry

10g

Azúcar blanca

Cantidad adecuada

Energía

30g

Sal

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Preparar los materiales.

2. Lavar el pollo y cortarlo en trozos.

3. Remojar la baya de goji en agua y lavarla.

4. Pelar el jengibre y cortarlo en granos de arroz. Después de freír en aceite, sacarlo y reservar.

5. Utiliza el aceite restante para freír los trozos de pollo hasta que estén dorados.

6. Añade 1 cucharadita de azúcar y revuelve uniformemente.

7. Añade vino Hakka.

8. Llevar a ebullición a fuego alto y convertir en una cazuela.

9. Añade el jengibre frito.

10. Revuelva suavemente y agregue la baya de goji.

11. Tapar la olla y cocinar a fuego lento durante 30 minutos.

12. El fragante pollo al vino Hakka está listo.

13. Pollo guisado en cazuela con vino Hakka Niangjiu El sabor del Niangjiu se sumerge por completo en el pollo. Se puede oler el dulce aroma del vino sin abrirlo.

14. Dulce y embriagadora, melosa y deliciosa, muy deliciosa.

15. La sopa rellena con esencia de pollo al vino Hakka no debe desperdiciarse. Después de comer el pollo, puedes beber la sopa. Todo mi cuerpo se siente cálido y cómodo.